Рецепт за полнети пиперки јадете попаметно
Полнети пиперки - особено сварлива за време на студената сезона со само неколку калории!
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 1,2 мг | (150%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 8,8 мг | (73%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 7,1 мг | (59%) | |
| Витамин Б₆ | 1,1 мг | (79%) | |
| Фолна киселина | 138 μg | (46%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,3 мг | (22%) | |
| Биотин | 12,5 μg | (28%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,1 μg | (3%) | повеќе |
| витамин Ц. | 286 мг | (301%) | |
| калиум | 827 мг | (21%) | повеќе |
| Калциум | 109 мг | (11%) | повеќе |
| магнезиум | 80 мг | (27%) | повеќе |
| железо | 2,7 мг | (18%) | повеќе |
| јод | 24 µg | (12%) | повеќе |
| цинк | 1,8 мг | (23%) | повеќе |
| заситени масти | 5,5 гр | ||
| урична киселина | 85 мг | ||
| холестерол | 17 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Варете го оризот во согласност со упатствата на пакетот во зовриена солена вода до ал денте.
Во меѓувреме, намачкајте 1 лажица масло на сад за печење. Измијте ги пиперките, исечете ги на половина по должина и исчистете ги.
Излупете, исчистете и грубо изрендајте го морковот. Измијте домати и исечете ги на половина. Распарчи сирење од овчо месо. Измијте го, исушете го и исечете го босилекот. Измешајте сè под оризот и зачинете со сол и црн пипер.
Пополнете ги половините пиперки со мешавина од ориз и ставете ги во садот за печење. Посипете со лебници и наросете со преостанатото масло. Печете во загреана рерна на 180 ° C (конвекција 160 ° C; гас: ниво 2-3) околу 30 минути додека не порумени.