Рецепт за пост Сармале со ориз Антена 1

Има денови кога се подготвуваме за празникот и сме опкружени со секакви добрите, кои ги прават нашите очи слатки на секој чекор, дури и ако постиме. Кога ќе подготвите вкусна сарма, оставете настрана неколку листови зелка и подгответе го овој вкусен рецепт. на пошта.

состојки:

беше кисела зелка
250 гр ориз
3 бели кромид
4 лажици сецкан копра
3 лажици доматна паста
200мл сок од домати
2 пиперчиња
конзерва печурки
сол, бибер, мајчина душица, тарагон, копра

1. Ставете го оризот и кромидот во 4 лажици маслиново масло и оставете ги додека кромидот не порумени малку. Потоа додадете ги печурките, пиперките и сокот од домати и оставете ги уште 3 минути.

2. Потоа додадете супа и сите зачини и оставете уште три минути за вкусовите да влезат во композициите.

3. Завртете ги сарматите на следниов начин: поставете го составот на работ на листот, а потоа свртете го едниот крај на листот над составот и превртете го на другиот крај, а рабовите се вметнуваат внатре. Може да се сервираат со крем од зеленчук и палента.

---