Рецепт за протеин од джинджифилово
сочно джинджифилово без брашно
Хранливи вредности по протеинско ѓубриво:
110 kcal/5 g јаглехидрати/7 g маснотии/11 g протеини
- 2 јајца со големина М.
- 60 гр мелени лешници
- 50 гр мелени бадеми
- Разновидност на протеини во прав од 50 гр: чоколадо; на пр. чоколадо со протеински шејк CaloryCoach (прибл. 3 лажички мерни лажици)
- 30 g мед, алтернативно 40 g Xucker светло или други нискокалорични засладувачи
- 1 натрупана лажичка зачин од ѓумбир
- 1 лажичка Прашок за пециво
- 50 гр црна чоколадна кувертура (по избор)
Загрејте ја рерната на 180 степени и обложете плех со хартија за печење.
Прво измешајте ги сувите состојки бадеми, лешници, протеински прав и прашок за пециво.
Потоа изматете ги двете јајца и додадете ја смесата со ореви-протеини и измешајте сè во тесто.
Промешајте го медот или друг засладувач и зачинете по вкус.
Со рацете обликувајте ја смесата со джинджифилово на околу 20 мали топчиња или 12 големи талери од джинджифилово, израмнете ја малку и печете 10 минути на 180 степени.
Додека ѓумбирот се лади, чоколадото се топи во водена бања и се шири тенко на топчињата со четка. По избор украсете со ореви.
Слаткоста зависи од употребениот протеински прав. Затоа, зачинете повторно и повторно и засладете се како што сакате.
- По порција 12 колачиња со джинджифилово со ковертира:
- Енергија: 110,25 kcal
- Протеин: 10,7 гр
- Маснотии: 7,18 гр
- Јаглехидрати: 5,4 гр
- Диететски влакна: 2 гр
- Шеќер: 5,25 гр