Рецепт за салата од цикорија и портокал со ореви ЈАдете попаметно
Салата од цикорија и портокал со ореви - Со горчливо, слатко, кисело и солено, салатата ги комбинира сите четири вкусови
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Оваа салата е добра за нашиот стомак: цикоријата содржи големи количини на инулин. Ова растворливо влакно ги „храни“ корисните бифидус бактерии во цревата и со тоа позитивно влијае на имунитетот. Покрај тоа, зеленчукот постигнува резултати со Интибин. Горчливата супстанција ја промовира активноста на црниот дроб, жолчката, панкреасот и цревата.
Цикоријата треба да биде изложена на светлина само за кратко време, во спротивно ќе се обезбои и брзо ќе стане многу горчлива и не јаде. Кога купувате, проверете дали нема исушени надворешни лисја или кафени дамки. Завиена во влажна кујнска крпа, цикоријата останува свежа во фрижидер една недела.