Рецепт за салата од јаболко и целер Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3,6 мг | (30%) | |
| Витамин К. | 47,8 микрограми | (80%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 2 мг | (17%) | |
| Витамин Б₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолна киселина | 91 μg | (30%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,7 мг | (12%) | |
| Биотин | 9,7 микрограми | (22%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,1 μg | (3%) | повеќе |
| витамин Ц. | 26 мг | (27%) | |
| калиум | 604 мг | (15%) | повеќе |
| Калциум | 78 мг | (8-ми%) | повеќе |
| магнезиум | 34 мг | (11%) | повеќе |
| железо | 1 мг | (7%) | повеќе |
| јод | 5 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 0,7 мг | (9%) | повеќе |
| заситени масти | 4,2 гр | ||
| урична киселина | 50 мг | ||
| холестерол | 8 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 17 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Излупете го целерот, исечете го ретко, а потоа исечете го на тенки ленти. Се меша со половина сок од лимон.
Исплакнете, четвртина, јадро и исечете ги јаболките во тенки ленти. Измешајте ги јаболката со целерот.
Измешајте го мајонезот со јогурт и преостанатиот сок од лимон. Зачинете по вкус со сол, бибер и мед. Се меша во смесата од целер и јаболко.