Рецепт за слаба хидрати RAFFAELLO
Raffaellos се една од најпопуларните слатки во Европа со причина. Малите, слатки топчиња од кокос брзо јадат. За жал, како и повеќето слатки, тие носат многу калории со себе. За да не мора без оваа деликатес, составивме рецепт за нискокалорично Рафаело со многу малку јаглени хидрати!
Лесно е да се направи дома, пробајте го!
Raffaello LIGHT - рецепт за приближно 10 топчиња
Состојки:
- 200 гр кварк со малку маснотии
- 50гр крем сирење
- 2 лажици путер од бадем (бел)
- 30г мелени бадеми
- 10 цели бадеми
- 20 гр протеински прав или 2 лажици кокосово брашно
- 40g снегулки од кокос
- 1 лажичка ванилин шеќер
Подготовка:
Измешајте го кваркот со малку маснотии со крем сирење и лесен путер од бадем. Сега полека додадете мелени бадеми, протеинскиот прав (алтернативно, може да се користат околу 2 лажици брашно од кокос или бадем) и ванилин шеќер. Убаво мешајте додека не добиете тврдо, лесно податливо тесто.
Од тестото формирајте 10 топчиња. Ставете цел бадем на средина од секоја топка и повторно затворете го. Конечно, топките ги тркалате во снегулки од кокос.
Сега ставете го во фрижидер најмалку 2 часа. Извадете го од фрижидер околу 10 минути пред сервирање.