Рецепт за слабеење на денот кисела зелка понекогаш необичен - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Секој го знае тоа со свинско зглоб и кнедли, но тоа е премногу мрсно: Затоа, пробајте ја киселата зелка во нашиот рецепт на денот со нашето вкусно тарте флабе!

слабеење

Тарте фламбе со кисела зелка

за 2 лица
250 гр пченично брашно (тип 550) • 20 гр свеж квасец • 1 лажица масло • 1 лажичка сол • 1 кромид • 100 гр кисела зелка • 1 мало јаболко • 6 физалис • 2 парчиња варена шунка • 75 гр кремасто козјо сирење • 75 гр павлака • Пипер • 50 гр Гауда

Подготовка:
1. Месете мазно тесто од квасец од брашно, квасец, 125 мл млака вода, масло и сол. Пуштете се. Исечете го кромидот во прстени. Лесно исцедете ја киселата зелка. Исечете го јаболкото во фини стапчиња. Отстранете ја наметката огрозд од школка и пресечете ја на половина. исечете шунка на ленти.

2. Поделете го тестото на 4 порции и расукајте го во тенки кругови. Козјо сирење
Измешајте заедно со павлака, зачинете со сол и црн пипер. Се шири смесата со сирење врз тартурното фламбе. Одозгора распоредете ги кромидот, киселата зелка, јаболкото, овошјето и шунката. Ситно изрендајте го сирењето Гауда преку тарте фламбето и печете го во рерна на 225 степени околу 18 минути додека не стане крцкаво.