Рецепт за сладолед од карпестиот пат за кучиња-девојчиња

Денес ќе ви го кажам рецептот за сладоледот од Роки Роуд од книгата „Ломелинос Еис“.

Сладолед торта од Роки Роуд од Книгата „Ломелинос Еис“ е неверојатно привлекувач на очите. За жал, имавме малку проблеми со количините - за еден момент ќе ви ги кажеме нашите мали модификации. Но, тоа не го намалува изгледот и вкусот.

Патем, не дозволувајте долгиот текст за рецепт да ве одложи, чоколадниот торта со сладолед навистина не е тешко!

И те молам запомни чоколадниот торта со сладолед Извадете го од замрзнувачот навремено - потребни се околу 20 минути додека не можете (конечно) да исечете парчиња.

Состојки за 8-10 парчиња

За сладоледот

40 гр незасладен какао во прав
200 мл млеко
500 гр шлаг
1 конзерва засладено кондензирано млеко (400 гр)
2 лажиче екстракт од ванила
50 гр кикирики (користев несолени)
50 гр чипс од чоколадо и путер од кикирики (книгата предупредува дека можеби ќе треба да одите во онлајн продавници. Само што земавме карамел и чоколадо од житарици од лав, изгледаат толку слични)
30 гр мини бел слез

За основата на бисквитите

10 орео бисквити
10 бисквити од путер од цели зрна
100 гр стопен путер

За сетот

100 гр шлаг
70 гр шеќер
1 лажица масло сируп од шеќерна репка
50 гр сецкано темно чоколадо (70%)
25 гр путер
сецкани кикирики
Чиполи од чоколадо/путер од кикирики (види погоре)
Мини бел слез

подготовка

За сладоледот: Загрејте ги какаото и млекото во тенџере додека какаото не се раствори целосно. Измешајте го кремот, кондензирано млеко и екстракт од ванила. Истурете во сад и малку замрзнете во замрзнувачот. Исецкајте ги кикириките, измешајте ги со чоколадо и чипс од кикирики (за нас: житарките) и мини бел слез и оставете ги настрана.

Волшебни идеи за сладолед за гледање и имитирање

Освежителни сорбети, сладоледи, импресивни колачи со сладолед, ладни пијалоци и сосови за да се забавувате со кул креациите, ја прават книгата „Ломелинос Еис“ што мора да ја имате летото! Рецептите се лесни за разбирање и сè е лесно за преработка. За жал, не сите состојки се достапни од нас - но честопати се даваат алтернативи. И сега и тогаш малку импровизација е редот на денот.

Фенси повеќе рецепти? Овде ќе најдете многу вкусни креации за сладолед „направи сам“.