Рецепт за слатки девојки од кујна во суши
Суши со риба, месо или како веганска варијанта е позната, но во овој рецепт ќе ви ја покажам слатката варијанта со свежо овошје.
Луѓето знаат суши со риба или месо, а јас исто така пробав суши од веган. Јас навистина обожавам суши и, како малку слатко, запалив кога некој ми рече дека пробале слатки суши додека биле на одмор. Затоа, го прашав мојот пријател како има вкус на овој сладок овошен суши, што има во него, како изгледа и сакав да ја знам секоја ситница. За жал, тој не можеше да ми каже онолку колку што би сакал - па морав да го сторам тоа сама и да разберам како би изгледало слатко суши за мене.
Најважното нешто за суши е секако оризот, па дури и теоретски да се користи неутрално, исто така сакав да го поклопам со слаткото суши. И бидејќи треба да лепи, се одлучив за пудинг од ориз, кој го зачинив со малку кокосово млеко. Ако размислувате целосно да го замените млекото со кокосово млеко, не можам навистина да го препорачам. Кокосовото млеко има многу висока содржина на маснотии, а пудингот од ориз е скоро стаклен и мрсен, што не е толку убаво и за вкусот и за изгледот. Но, можете да испуштите пареа со овошје. Сите овошја отпорни на исечоци како што се манго, јагоди, киви, диња и папаја се соодветни тука. Лично, најдов манго да одговара совршено со кокосов ориз.
Состојки за слатки ролни од суши
- 250 мл полномасно млеко
- 300 мл кокосово млеко
- 1,5 лажички путер
- 1 нотка сол
- 1 нотка од кора од вар (само тријте ги непрсканите лимети)
- 50 гр суров шеќер од трска
- 175 гр пудинг од ориз
- 1/2 манго
подготовка
- Ставете го млекото и кокосовото млеко заедно со кора од липа, сол, путер и шеќер во тенџере и добро промешајте.
Совет: Ако ви се допаѓа исто толку разиграно и шаренолико како Јапонците во нивните реклами за бенто кутија, тогаш набавете си реклама за секачи за мини колачиња и исечете мали плодови од fruitвезди, срца или други симболи како украс.
Ја послужив оваа слатка варијанта за моите пријатели како десерт на нашата суши вечер. Сметам дека е најсмешно да го сервирам десертот во соодветен стил на јадења од суши, со стапчиња за јадење и сите украси. Но, јас го наполнив садот за соја сос со чоколаден прелив. Рецептот за овошни суши беше толку добро прифатен што сега секогаш ги подготвуваме слатките ролни од суши како десерт за менито. Вкусно!
Ако не сакате да правите нигири, туку ролни, можете да експериментирате со фондан или чоколадо што може да се меси. Ако ви се допадна рецептот или сте пробале други овошја, испратете ми ги вашите слики и идеи за повеќе слатки рецепти за суши на Инстаграм - само означете @diekitchengirls Ние секогаш сме многу среќни!