Рецепт за срдечна каша со зеленчук и јајце

Дали сакате ново искуство со вкус? Потоа подгответе срдечна овесна каша и оставете ја вашата креативност да работи бесплатно

рецепт

Овес со јајце и сирење може да се пофали со висока содржина на протеини

Каша со овошје или парчиња чоколадо веќе долго време е дел од стандардниот репертоар на масата за појадок. Но, зошто секогаш слатко само кога може да биде и срдечно? Полнетите и здравите снегулки од овес се исто така нешто за пауза за ручек или за вечера и стануваат срдечно задоволство со супа од зеленчук наместо млеко. Пробајте!

Состојки (за 2 порции)

  • 1 мал црвен кромид
  • 200 гр крцкави снегулки од овес
  • 400 мл зеленчук
  • 1 лажица масло од кокос
  • 30 гр пармезан
  • 2 јајца
  • 100 гр зеленчук по ваш избор (на пр. Суви домати, грашок, моркови)
  • Сол и бибер за зачини

подготовка

Исечете го црвениот кромид на мали коцки и соте во тенџере додека не стане проlирен. Потоа додадете снегулки од овес и кратко наздравете. Потоа деглазирајте со зеленчук и оставете да се вари на средна температура додека кашата не добие кремаста конзистентност.

Во меѓувреме, исечете го зеленчукот на мали парчиња и преклопете го во овесна каша заедно со пармезанот. На крај зачинете со сол и црн пипер и поделете го помеѓу две чинии.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Јајцата може да ги сварите силно како што сакате, а потоа да ги четвртите или пржете како пржени јајца и да ги користите за украсување на каша.

Срцевата каша може лесно да се модифицира со различни видови зеленчук

Совет: Рецептот може да се модифицира по своја волја. Зеленчук во каша е, на пример, пиперки, шампиони, тиквички, зелен аспарагус, цреша домати или праз. Печени ореви од бор, малку песто, парчиња авокадо или пушен лосос обезбедуваат нешто сигурно одозгора. Наместо снегулки од овес, можете исто така да користите снегулки од просо како алтернатива без глутен.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата