Рецепт за супа од крем спанаќ ЕДЕКА

Рецептот за крема од спанаќ со кокосово млеко и крем спанаќ како прилог е веројатно познат на сите. Лиснатиот зеленчук е идеален и за супи и чорби! Потребни ви се само околу 25 минути за да готвите рецепт за супа од крем од спанаќ.

За супа:
80 гр кромид
1 чешне лук
250 гр листови спанаќ
1 лажица сончогледово масло
600 мл зеленчук
200 мл кокосово млеко
сол
пипер

Пипер, груб, крем, свеж спанаќ за гарнир

Излупете кромид и лук и ситно исечете ги и коцките.

Измијте го спанаќот, исцедете ги и извадете ги грубите стебленца. Загрејте го маслото во тенџере со соодветна големина и испржете ги кромидот и лукот додека не станат безбојни. Истурете густин и кокосово млеко, додадете спанаќ. Намалете ја топлината и вриејте 10 минути. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.

Супата ситно исчистете ја во миксер.

Изматете го кремот до половина тврд. Наредете ја супа од спанаќ, украсете ја секоја со цреша одозгора, ситно исечкани лисја од спанаќ и бибер и послужете.

Откријте повеќе рецепти за спанаќ и супа и испробајте ја оваа супа од зеленчук! Дали сакате уште повеќе рецепти за супа? Пробајте лесна супа од морков и манго, овој рецепт за супа од кромид и нашата срдечна супа од зелка и овој рецепт за чорба од леќа. Одлично за постот: Нашите посни рецепти и овие основни рецепти.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

20 мин 20 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

35 мин 35 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

35 мин 35 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Рецепт за крема од спанаќ: силно зелена и вегетаријанска

Во кул сезона, кремските супи од зеленчук нè загреваат одвнатре и во пролетта, нежните зелени супи од билки внесуваат свежина на трпезата. Ако вашите гости следат различни упатства за исхрана, јадењата како што е нашата кремаста супа од спанаќ се идеални, бидејќи можете да додадете индивидуални состојки како ќофтиња, морски плодови, тофу или ореви. Нашата кремаста супа од спанаќ, на пример, се обезбедува со цреша само кога е веќе дистрибуирана на чинијата. Како дел од веганска диета, можете или целосно да го испуштите кремот или да го замените со крем од соја. Ние користиме кокосово млеко за да зготвиме супа и сончогледово масло за да го испотиме наместо путер, така што кремастата супа од спанаќ - освен шлаг - нема производи од животинско потекло. Подготвен за сервирање за само 25 минути, светло зелениот деликатес е одлично јадење што може да се испроба, особено ако имате кратко време. Совет: Ако следите вегетаријанска диета и на тој начин јадете и млечни производи и јајца, треба да го пробате нашиот рецепт за спанаќ и кварк нокен: Ноковите направени од кварк, спанаќ и сирење Грана Падано се комбинираат со овошен сос од домати.

Крем од рецепти за супа од спанаќ - идеи за готвење за вегани

Спанаќот има вкусен вкус и е здрав. Меѓу неговите состојки, особено витамин А, витамин Ц и витамин Б 6 треба да се нагласат, што меѓу другото може да придонесе за зачувување на видот или функцијата на имунолошкиот систем и енергетскиот метаболизам. Бидејќи лиснатиот зеленчук има и железо и калциум, тој се препорачува и ако не јадете месо или млечни производи и затоа треба да ги набавувате минералите од растителни извори. Нашата веганска супа од грашок и спанаќ се подготвува без кокос, но со путер од бадем и, слично на нашата супа од амарант и морков, што ја зголемува вашата минерална содржина со киноа и амарант, е подготвена за половина час.

Обработете и складирајте спанаќ

Свежиот спанаќ најдобро се обработува истиот ден, бидејќи брзо ќе венее. Трае најмногу два дена во преградата за зеленчук во фрижидерот, но ги губи витамините. Добра алтернатива за свеж лиснат зеленчук е замрзнат спанаќ, кој може да се чува околу десет месеци.

Може ли да биде месо денес? Го препорачуваме нашиот рецепт за чорба со супа со свинско и говедско месо! И во топлите денови, нашиот рецепт за супа од ладна ротквица со зачинета сланина е добар избор.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа