Рецепт за супа од тофу шитак BlogMagazin

Овој рецепт е дел од диетата со сиртфуд заснована на очила и душеци, но е погоден за секој што сака да се храни здраво.

рецепт

  • 10g исушени вакаме алги (најлесен инстант квалитет)
  • 1 литар супа од зеленчук (најдобра домашна)
  • 200 гр шике печурки, исечени
  • 120гр паста мисо
  • 400 гр обичен тофу, исечен на коцки
  • 2 млад кромид
  • 1 црвено таи чили, сецкани

Доколку е потребно, натопете го вакаме во согласност со упатствата на пакувањето.

Оставете ја супата да зоврие, додадете ги печурките и вриејте 1-2 минути.

Во меѓувреме, растворете ја пастата мисо во сад со мала количина топла супа, ставете ја повторно во тавата со тофу, не дозволувајте повторно да зоврие.

Додадете вакаме, млад кромид и чили чипс, промешајте повторно и послужете.

Овој рецепт е вегански и исто така погоден за диети со супа.

Совет: Ако чии чии во оваа супа е премногу жешко за вас, претходно отстранете ги семињата!