Рецепт за тава краставици и компири ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,5 мг | (63%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2,2 мг | (18%) | |
| Витамин К. | 67,4 µg | (112%) | |
| Витамин Б₁ | 0,5 мг | (50%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 8,2 мг | (68%) | |
| Витамин Б₆ | 0,9 мг | (64%) | |
| Фолна киселина | 123 μg | (41%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,8 мг | (30%) | |
| Биотин | 9,8 μg | (22%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,1 μg | (3%) | повеќе |
| витамин Ц. | 101 мг | (106%) | |
| калиум | 2.144 мг | (54%) | повеќе |
| Калциум | 158 мг | (16%) | повеќе |
| магнезиум | 124 мг | (41%) | повеќе |
| железо | 4,4 мг | (29%) | повеќе |
| јод | 25 μg | (13%) | повеќе |
| цинк | 2,1 мг | (26%) | повеќе |
| заситени масти | 23,5 гр | ||
| урична киселина | 94 мг | ||
| холестерол | 47 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 13 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Прво излупете го компирот варен во кожата.
Потоа исчистете го и измијте го кромидот. Исечете ги и двете на парчиња. Коцкајте ја сланината и измиениот, исчистен краставица. Накратко измијте ги, исчистете ги и исечете ги доматите на осмина.
Загрејте обложена тава и исцедете ја сланината во неа. Додадете компири и млад кромид и пржете кратко.
Измешајте ја кремската фраза со 2 лажици вода и сенф. Во тавата додадете ги сосот од синап и коцките краставици. Оставете сè да зоврие и зачинете со сол и црн пипер
Ставете ги измиените лисја од зелена салата на чинија и одозгора наредете го зеленчукот од краставица и компир. Украсете го садот со клинови од домати.