Рецепт за тава со брокула со ниски хидрати - фитнес на соништата

брокула

Денес има уште еден рецепт за ниски јаглени хидрати за вас со тава за брокула. После Пица со ниски хидрати од минатата недела има јадење од тавата со брокула, јајце и сирење. Рецептот се подготвува релативно брзо и ви требаат само неколку состојки. И покрај тоа, овој оброк е преполн со протеини, витамини и минерали.

Како што сугерира името, потребна ви е брокула, како и 2-3 јајца и сирење. Брокулата е еден од омилените зеленчуци на сите времиња. Покрај витамини, содржи и многу важни минерали и елементи во трагови и затоа треба да има постојано место во балансирана диета за фитнес. Јас користев свежа брокула во овој случај, но може да користите и замрзната брокула. Честопати е дури и „посвеж“ и содржи повеќе витамини отколку суровата брокула од делот за зеленчук. Јајцата, по можност органски јајца, содржат добри масти и многу протеини. Сирењето има и неколку масти и протеини.

Тука повторно сите состојки со соодветните хранливи вредности:

Како што можете да видите, тавата за брокула се отвора вкупно 700 kCal од што само 12g јаглени хидрати се, 48гр маснотии и 55g протеини!

Подготовка:

  • Исецкајте ја брокулата на парчиња со големина на залак.
  • Задушете ја брокулата со малку вода на средна температура околу 10 минути со капак во тавата. (Водата не треба да врие премногу за да не се изгубат витамините)
  • Кога водата ќе испари, зачинете ја брокулата со малку сол, бибер и морско оревче.
  • Потоа додадете малку масло во тавата и изматете ги јајцата во тавата. Потоа измешајте ги јајцата малку, така што жолчките малку се шират.
  • Штом јајцето е малку поцврсто, можете да го истурите ренданото сирење врз брокулата и потоа да ја загреете целата работа во тавата неколку минути додека не се стопи сирењето.

Откако ќе се подготви, изгледа нешто вакво:

Повеќе рецепти за ниски хидрати може да најдете ОВДЕ