Рецепт за телешко шницел со морков-крем сос и мексикански ориз - информации и хранливи вредности

Телешко ескалопа со сос од морков и крем и мексикански ориз

Сницел од телешко месо со сос од морков и крем од Мексико

Резиме

опис

Сницел од телешко месо со сос од морков и крем од Мексико

Извадете ја надворешната кожа од кромидот и ситно исечкајте ја. Потоа исечете го сецкан кромид во путер. Сега пржете го оризот во него.
Сега оставете оризот да се впие во вода околу 20 минути. За да го направите ова, земете околу двапати поголема количина вода и додадете во водата конзервирана пченка (вклучувајќи течност) и сок од портокал. Ова му дава на оризот егзотична арома.
Сега излупете и изрендајте моркови и јаболка. Малтењето може да се направи на грубо ниво. Пипер и посолете го шницелот од телешко месо по желба и претворете повеќе. Сега загрејте го маслото во тава и испржете го шницлот во него. По пржењето, извадете ја шницелата и користете ја парчето за пржење за да ги исецкате ренданите моркови и јаболка. Додадете малку сок од лимон во целина и зачинете со бибер, сол и шеќер. Сега истурете го кремот и ставете го да зоврие еднаш. На крај додадете го шницелот од телешко месо и чорба околу 8 до 10 минути. Послужете ја целата работа со оризот.

---