Рецепт за торта од морков; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Ова е верзија за торта со мала содржина на маснотии и калории.

• 12 порции • Подготвени за 1 час и 30 минути

125 ■ датуми без јами

■ 150 гр омекнат путер на собна температура

■ 200 гр интегрално брашно со фактор на раст

■ 1 лажичка мелено каранфилче

■ рендана кора од два лимона

■ 200 гр морков, излупен и рендан

ЗА ЛИМОНСКА СИРУПА

ЗА ГЛАЗАЕ

■ 200 гр свеж крем од урда

Pieces 2 парчиња овошје од пасија, пулпа мина низ сито

1 Загрејте ја рерната на 4/180 ° С. Во електричен мелница, мелете ги урмите со 2 лажици топла вода за да добиете паста.

Енергично комбинирајте го со жица за матење 3-4 минути путерот со шеќерот, додека смесата не стане светла.

Вклучете јајца, брашно, сода бикарбона, каранфилче и комбинирајте.

2 Истурете го подмачканиот врв од 20 см во составот намастен и обложен со хартија за печење.

Израмнете ја површината и печете 30-35 минути, додека не зарумени и еластична.

3 Во меѓувреме, варете ги сирупот со сок од лимон и шеќерот, мешајќи додека не се раствори шеќерот.

Извадете го горниот дел од калапот и откако ќе се излади, исечете го на два еднакви листови. Шицкајте од место до место и посипете со сируп за да се апсорбира рамномерно.

4 За подготовка на глазурата, енергично комбинирајте ги крем сирењето и шеќерот во прав. Ставете го првиот лист на чинијата за сервирање и ставете речиси половина од количината на глазура на врвот и израмнете ја површината.

Ставете го пирето од овошјето на страста во слој одозгора. Ставете го вториот лист на работната плоча и подмачкајте го остатокот од глазурата рамномерно распореден.

---