Рецепт за торта со квасец од јаболко, јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,2 μg | (1%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,7 мг | (14%) | |
| Витамин К. | 4,8 µg | (8-ми%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 1,4 мг | (12%) | |
| Витамин Б₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолна киселина | 12 микрограми | (4%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,3 мг | (5%) | |
| Биотин | 5,3 μg | (12%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,1 μg | (3%) | повеќе |
| витамин Ц. | 8 мг | (8-ми%) | |
| калиум | 170 мг | (4%) | повеќе |
| Калциум | 26 мг | (3%) | повеќе |
| магнезиум | 18 мг | (6%) | повеќе |
| железо | 0,5 мг | (3%) | повеќе |
| јод | 4 микрограми | (2%) | повеќе |
| цинк | 0,4 мг | (5%) | повеќе |
| заситени масти | 4,7 гр | ||
| урична киселина | 21 мг | ||
| холестерол | 36 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 20 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Ставете го брашното, солта, шеќерот и ванилиниот шеќер во сад за мешање и измешајте. Скршете го квасецот во млако млеко и промешајте. Додадете мек путер и јајце. Мешајте ги состојките со куката за тесто на електричниот рачен миксер околу 2 минути. Покријте го садот со крпа за чај и оставете го да се одмори на топло место најмалку 30 минути.
Излупете ги јаболките и исечете го јадрото со машина за јаболка. Исечете ги јаболките во прстени.
Месете го тестото од квасец повторно темелно. Наполнете во подмачкана висока тава (26 см) и дистрибуирајте рамномерно. Ставете ги прстените од јаболка на тестото. Измешајте ги шеќерот и циметот. Посипете ги прстените од јаболка. Истурете снегулки путер и исечени бадеми над горниот дел и печете во загреана рерна на 175 ° или гас: ниво 3 околу 35-40 минути.
Оставете да се излади и послужете со крем од ванила, изматен додека не стане половина тврд.