Рецепт за веган Мет - Метигел и здрав начин на живот - бакнежи од џем

Дали навистина има вкус на мелено месо? Јасно е дека не! Мислам дека не можете да очекувате влажна вафла од ориз со доматна паста и зачини да има вкус на мелено месо. И не е секогаш поентата дека „заменетите производи“ треба да имаат вкус како месо, тие едноставно треба да бидат алтернатива и да создаваат разновидност. Но, ќе бидете изненадени колку овој вкусен вафли со ориз има вкус на Мет. Навистина е скоро мистериозно колку се чувствувате како да јадете „вистински“ Метбратхен. Конзистентноста е навистина близу до Мет, а и вкусот е одличен! Без оглед дали јадете месо или вегетаријанец, веган, палео, јаглени хидрати или што и да е, би сакал да ви го препорачам овој рецепт. Најдобрата верзија е онаа со прстени од кромид и свежа пиперка на сендвичот.

Секако, секој сам одлучува дали сака да јаде месо. Јас генерално не судам за јадење месо. Сметам дека прекумерната потрошувачка на месо (3 пати на ден, на пример) е неодговорна. Но, еј, можам да ги одделам луѓето од нивната потрошувачка на месо:)

Рецепт за веганско месо од месо:

Состојки: 100 гр оризови колачи, 300мл вода, 70гр доматна паста, 1 главица кромид, 1 лажица сенф, 1-2 лажици масло (маслиново или семе од репка), црвен пипер, сол и бибер, малку шеќер и власец ако сакате

Најпрво урнете ги оризовите колачи во сад и прелијте ги со вода. Додадете доматна паста, масло и сенф и добро промешајте. Оставете да отстои неколку минути за да може оризните колачи да впијат вода, доматна паста и сенф. Потоа ситно исецкајте го кромидот (ако сакате, зачувајте неколку прстени за лебот) и измешајте со мешавината од вафли од ориз. Сега зачинете со малку шеќер, црвен пипер во прав и сол и бибер. Ако сакате, сè уште можете да ставате свеж пипер на леб/ролни.

---