Рецепт за вегански сладолед од банана Витал

Зрелите банани исфрлаат надворешно постоење во вашата корпа со овошје? Во овој сладолед, тие стануваат вкусен фокус и, со бадемово млеко, даваат неспоредлива арома. Испробај го!

По јаболкото е тоа банана најпопуларното овошје во оваа земја. Во овој сладолед обезбедува кремаст и Слаткост без шеќерен шеќер. Бидејќи: колку подолго лежи, толку повеќе скробот се претвора во фруктоза и тој се засладува сам по себе.Внимавајте на одржливоста при купување банани. Одлучете се за банани со зелена печат на Алијансата дождовна шума со жаба на нив.

Рецепт за вегански сладолед од банана

За 8 порции (по 2 топчиња)

2 зрели банани
1/2 л млеко од бадем
4 лажици путер од бадем
Каша од ванила или 1 лажичка ванила во прав
3-4 лажици течен мед/ориз сируп (веган)
морска сол
30 гр темно чоколадо без лактоза

Излупете ги бананите, исечете ги на парчиња и пире со бадемово млеко, путер од бадем, ванила, мед и 2 нотка сол во блендер до мазна маса. Исецкајте го чоколадото.
Истурете ја смесата во рамна форма, измазнете ја и покријте ја. Замрзнете во замрзнувач околу 4 часа. Мешајте ја смесата со вилушка на секои 30 минути. Веднаш штом смесата ќе почне да се замрзнува, промешајте ги чоколадните чипови. Алтернативно: подгответе сладолед во производител на сладолед.

Совет: Наместо сецкано чоколадо, се вклопуваат и печени лешници или бадеми.