Рецепт за зелен чај сируп од маточина

Контакт

маточина

Зелен чај сируп од мелиса

состојки

  • 10 гр лабав зелен чај (на пример Сенча)
  • 1 органски лимон
  • 1 куп (приближно 15 g) мелем од лимон
  • 600 гр SweetFamily парична казна шеќер

подготовка

1. Попарете зелен чај со 300 мл врела вода, оставете го да стрмни 4 минути и исцедете го низ сито. Измијте го лимонот во топла вода. Со лушпа излупете 2 ленти кора тенки и исцедете го овошјето. Сортирајте го мелиса, измијте го и исушете го.

2. Измешајте сок од лимон, чај и шеќер во тенџере со мелиса и кора од лимон и оставете да зоврие. Оставете да врие околу 3 минути, мешајќи повремено.

3. Истурете го сирупот преку ситно сито. Веднаш истурете топол сируп во чисти шишиња на топло плакнење. Запечатете и оставете да се излади. Чувајте ги шишињата во фрижидер откако ќе ги отворите и брзо консумирајте сируп. Неотворен, сирупот може да се чува на ладно и темно место најмалку 4 недели.

Совет за употреба:

За вкусна лимонада, додадете 1 дел сируп по вкус со приближно 6 делови разладена мирна или пенлива минерална вода.

Овошје: лимон Билки и зачини: Мелем од лимон