Рецепт за зеленчук од морков и Колраби Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 1,7 мг | (213%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,9 мг | (8-ми%) | |
| Витамин К. | 35,7 микрограми | (60%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 2,8 мг | (23%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 91 μg | (30%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,4 мг | (7%) | |
| Биотин | 8 μg | (18%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 70 мг | (74%) | |
| калиум | 697 мг | (17%) | повеќе |
| Калциум | 85 мг | (9%) | повеќе |
| магнезиум | 56 мг | (19%) | повеќе |
| железо | 0,9 мг | (6%) | повеќе |
| јод | 4 микрограми | (2%) | повеќе |
| цинк | 0,5 мг | (6%) | повеќе |
| заситени масти | 0,1 гр | ||
| урична киселина | 43 мг | ||
| холестерол | 0 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 15 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Исечете 200 гр моркови и 200 гр колера на стапчиња. Ставете да зоврие во тенџере со 125 мл инстант густин. Додадете шеќер и морско оревче по вкус.
Затворете го садот и варете го преку.
Посипете ситно сецкан магдонос пред сервирање.