Рецепт за зеленчук во рерна Томас Сикст Блог за храна
Thisе ви го покажам мојот рецепт за зеленчук во рерна во овој пост. Јас навистина сакам да подготвувам зеленчук во рерна.
За помалку од 35 минути и за само 10 минути од времето на подготовка, зеленчукот е на чинијата.
Зеленчукот во рерна е погоден како главно јадење за вегани. Сакам да го сервирам зеленчукот на скара со разни падови и ладни сосови. Appropriateе најдете соодветни идеи за ова во статијата.
За оние што јадат месо, зеленчукот од рерна е брз и практичен гарнир. Се радувам на вашите коментари и коментари. Споделете го овој рецепт со вашите пријатели на Фејсбук.
1. Зеленчукот во рерната се олеснува чекор по чекор
Јас го подготвувам мојот зеленчук во рерна во рерна на температура од 220 ° C топол воздух. Ве молиме прво загрејте ја рерната, само тогаш започнете со подготовка на зеленчук.
Зеленчукот брзо измијте го под ладна проточна вода, исушете го, а потоа подгответе го. Кога купувате, изберете мали компири во најдобар случај или исечете ги големите компири на четвртини или осмина.
„Користете мали компири за зеленчук во рерна, тие изгледаат добро и четврти четврти, мали компири оптимално се готват за кратко време.
Совет за шопинг од готвачот Томас Сикст
2. Совети од професионалниот готвач за вкусен зеленчук во рерна
Еве ги најважните совети за вкусен зеленчук во рерна:
- Изберете релативно висока температура, така што зеленчукот готви брзо и кафеав по вкус.
- Исечете тврд зеленчук како компир и морков што е можно помал за зеленчукот да може да се готви добро во рерна за кратко време (35 минути).
- Зеленчукот треба да лежи само малку едни на други за да може рамномерно да зарумени.
Сега исечете го зеленчукот на залак и уредни парчиња, ставете го зеленчукот на плех со хартија за печење или користете обложена чинија од рерна или емајлирана тава за печење. Пред зеленчукот да влезе во загреана рерна, не заборавајте да ги зачините.
3. Билки и зачини за зеленчук во рерна
Билките се одличен придружник на зеленчукот во рерна и внесуваат возбудлива, свежа и фина арома во зеленчукот. Ми се допаѓа медитеранско:
Мојата омилени билки до Печен зеленчук во рерна се мајчина душица и рузмарин сушен или свеж, како и свеж мудрец. Јас исто така додавам една или две излупени чешниња лук за да го создадам вкусот.
Сувите билки се многу погодни за зеленчук во рерна и исто така практични, бидејќи тие обично се достапни во кујнскиот шкаф. Во спротивно, можам многу да ги препорачам и замрзнатите билки.
Друга белешка за босилек: Листовите од босилек не се соодветни како придружба за готвење во рерна, фините лисја само се сушат и не имаат добар вкус.
Или кратко испржете ги листовите од босилек, а потоа можете да послужите крцкави чипсови од тревки како белег.
„Пржениот, крцкав чипс од босилек има одличен вкус со зеленчук на скара“
Натопете совет од готвачот Томас Сикст
Обајцата зачини Јас го чувам кратко и слатко со овој рецепт: Примарна сол или Хималајска сол, Црн или бел пипер по можност свежо од мелницата.
4. Копчиња и сосови за зеленчук во рерна
Би сакал да препорачам и песто направено од пестол од босилек и див лук. Секако, имам уште едно изненадување за вас, апсолутно ладно тренд натопи, што следи како втора слика!
Хумус, домат од домат или натопување на билки. Проверете го мојот рецепт за ладни сосови заснован на мајонез или рецептот за 5 брзи, ладни сосови за скара, таму ќе ги најдете вистинските предлози.
5. Рецепт за зеленчук во рерна
Подолу е мојот вкусен и брз рецепт за зеленчук на скара од рерна. Пријатен оброк!