Рецепти богати со протеини без месо 3 здрави идеи

19 јануари 2019 година од Луиз Рау Категории: Исхрана

Рецепти богати со протеини лесно можат да сторат без месо или други производи од животинско потекло. Всушност, има многу растителна храна што може да ви обезбеди многу протеини. Ние ќе ви претставиме вкусни и разновидни идеи.

Храна богата со протеини во вегетаријанска исхрана

Упорната предрасуда сè уште опстојува на тоа дека барањето за протеини не може да се исполни повеќе вегетаријанска и веганска диета прекривка Има многу храна од растително потекло, кои ви обезбедуваат значителна количина протеини без страдање на животни. Овие вклучуваат на пр. Грав, леќи, тофу, ореви, Семе или јогурт од соја. Но, исто така, цели зрна, па дури и зеленчук како брокула, Печурки, карфиол или спанаќ придонесете за вашите дневни потреби од протеини. За вегетаријанците исто така има Јајца и млечни производи како извор на протеини на плочата.

Во принцип, не треба да се грижите за добивање доволно протеини - повеќето Европејци всушност се презаситени со протеини. Тука може премногу протеини всушност штетни биде. Протеински прав или други препарати се излишни со урамнотежена исхрана. Со веганска диета, треба да се грижите само да комбинирате различни снабдувачи на протеини во текот на денот. На овој начин, вие ја зголемувате биолошката вредност на протеинот со надградба на аминокиселинскиот спектар.

До вас со сите најважни работи амино киселини за снабдување, затоа е важно да на пр. мешунки и Gито комбинираат со пр. леб Со Хумус или Тестенини со леќа Болоњезе. Сепак, не мора да ги консумирате овие компоненти во еден оброк, исто така можете да ги јадете во текот на денот. Ако генерално обрнувате внимание на урамнотежена и не премногу еднострана диета, ова обично не треба да претставува проблем.

Дури и со хербални производи, можете да добиете доволно протеини за сами да ги задоволите потребите на еден спортист. Ние

Високо протеински рецепт за карни од чили-грев

Можете исто така лесно да го подготвите класичниот „Chili con carne“ од мексиканската кујна без месо. Можете или да користите леќа - или, како што е во нашиот рецепт, пушено тофу - со грав од бубрег и пченка. Овие состојки го прават рецептот толку богат со протеини.

Потребно ви е следново за четири порции состојки:

2 мали Кромид
1 - 2 Каранфилче од лук
Снегулки од чили или свежи чили (по вкус)
2 црвени пиперка
2 лажици нафта
1 - 2 лажички црвен пипер во прав
2 лажици Доматно пире
200 гр пушено тофу
истрел црвено вино (или вода)
400гр сецкани домати
400мл Супа од зеленчук
250 гр Грав од бубрег (подготвен за јадење)
250g пченка (подготвена за јадење)
сол и бибер
посвежо коријандер (сецкани)

подготовка:

Исечете го кромидот, лукот, црвената пиперка и, ако сакате, свежата пиперка чили на мали парчиња. Ако користите свежи чили, внимавајте на почетокот! Степенот на пикантност на мешунките може многу да варира во зависност од сортата. Поголемиот дел од времето, јадрата содржат и многу топлина. Ако не сте навикнати на ова, топла (розова) црвена пиперка е поблага алтернатива.
Во големо тенџере, загрејте го маслото и соте го кромидот, црвен пипер, црвен пипер, лук и чили три до четири минути.
Додадете ја доматната паста и оставете ја кратко да се испече.
Исушете го пушениот тофу со вилушка и додадете го во тенџерето со останатите состојки. Оставете сè да готви уште пет до десет минути.
Деглазирајте ја смесата со црвена вино или вода.
Сега додадете зеленчук и сецкани домати и оставете ја смесата да врие околу 15 минути.
Додадете ги гравот и пченката и оставете ја смесата повторно да зоврие кратко.
Зачинете ги чили со сол и црн пипер.
При сервирање, посипете малку свеж коријандер и лажичка семе од тиква над секоја порција. Исто така нешто смачкано авокадо, Ореви, семиња или (соја)јогурт се погодни како додатоци.

Високо протеинска чорба со црвена леќа

Со горда содржина на протеини од 26 проценти, црвената леќа воопшто не мора да се крие од производи од животинско потекло. Со малку кромид и лук, целер, компири и домати можете да споменете вкусна чорба.

Ова ви треба за четири порции состојки:

1 кромид
2 - 3 чешниња лук
3 Стапчиња од целер
2 средни Компири
2 лажици масло
1 лажичка ким (земја)
1 лажичка куркума (земја)
1/2 лажиче посвежо ѓумбир (нанесуваат)
1 лажичка црвен пипер во прав
Сол и пипер
1l зеленчук
800гр сецкани домати
300гр Црвени леќи
свежо магдонос (сецкани)
1 лажичка Сок од лимон
4 лажиче Семки од тиква

подготовка:

Исечете го кромидот, лукот, целерот и компирот на мали парчиња.
Загрејте го маслото во голем тенџере. Прво, додадете го кромидот и варете три минути.
Додадете го преостанатиот зеленчук на коцки и оставете сè да се испече уште пет минути.
Додадете ким, куркума, ѓумбир, црвен пипер во прав, сол и црн пипер и оставете да лапаат две до три минути.
Деглазирајте ја смесата со зеленчук и домати.
Додадете леќа и оставете ја супата да се крчка, покриена, околу 15 минути, додека леќата и зеленчукот не се сварат.
Пренесете половина од супата во друг тенџере. Една половина пире со рачен блендер и потоа промешајте ја заедно со другиот дел.
Послужете ја супата со малку сецкан магдонос, свеж сок од лимон и семки од тиква, ако сакате.

Јадете помалку месо? Тоа е често тешко во секојдневниот живот. Апликацијата Tastyvist ви помага да се префрлите на месо намалено ...

Појадок богат со протеини: сад за смути со свилен тофу

За еден Сад со пијалак дали ти треба следново состојки:

150гр свилен тофу
200гр замрзнати-Бери
1 банана
1/2 лажичка мелена ванила
Додатоци по желба, на пр. ореви, Путер од ореви, јогурт, Снегулки од кокос, овошје, гранола, ...

подготовка:

Ставете ги сите состојки (освен додатоците) во мешалка и излупете ги во кремаста Пијалак. Со помалку моќен мешалка, можете претходно да ги извадите бобинките од замрзнувачот и да ги оставите кратко да се стопат за десет до 15 минути.
Ставете го смутито во сад и рафинирајте го со разни додатоци по желба.

Протеинските шејкови се многу популарни во моментов. Ние ќе ви покажеме како можете сами да направите протеински шејкови од природни состојки. Тоа е лесно ...