Рецепти на готвач Роуз Хип
Роговиден колк
Состојките се доволни за 2 чаши со по 0,5 L. Отстранете ги цвеќињата и стеблата од розовите колкови. Исечете го овошјето по должина и изгребајте ги камењата со мала лажица. Најдобро е да ставите ракавици за еднократна употреба за да спречите чешање

Јаболко од еукас - ликер од колк од роза
Roseем од шипинка
Измијте ги колковите од розата и исечете ги стеблата и цвеќето, а потоа измијте повторно. Гответе со приближно 600 - 700 ml вода додека не омекне (приближно 1 час). Нека се излади малку и вртете ја Лоте низ алкохолот. Прави приближно 700 - 800 гр пире од роза колк. Ова
Роза колк - јаболко - желе
Отстранете го стеблото, цветот и семето од колковите на розата. Квартирајте ги јаболките и извадете го јадрото. Во тенџере ставете ги овошјето со зачините, сокот од лимон и водата и варете ги околу 5 минути. Потоа исцедете сè во сито
Кисела роза колковите
Отсечете ги стеблата и цвеќето од розовите колкови. Јадро и измијте ги колковите од роза. Водата, оцетот, шеќерот, каранфилчето, циметот и ѓумбирот ставете ги да зовријат и варете ги 2 минути. Сварете ги колковите од роза во парк околу 30 минути. Извадете со дупчиња лажица и
Зимски џем од роза колкови и круши
Направен од локално есенско овошје и Божиќни зачини, плус чај од јадро од роза
Jamем од роза колк и јаболко
со многу витамин Ц.
Ликер од шипинка
Ставете ги мелените колкови од роза заедно со јадрата и останатите состојки во соодветен сад и оставете го затворен сад на топло место околу 4-6 недели. Секојдневно тресете добро. Потоа се филтрира и г.
Сируп од јаболко од роза и ширење
Употреба на остатоци од цеден материјал или сос од јаболка