Рецепти на Ширатаки (скоро) тестенини без калории, брендови на тело4

Рецепти на Ширатаки

Тестенините се премногу вкусни за да се избегнат на диета. Досега, тестенините едноставно беа забранети за диети како што се малку јаглени хидрати, Аткинс и многу други диети со малку јаглени хидрати. Убаво е што сега има тестенини што секогаш можете да ги јадете и да направите нешто добро за вас со нив. Тестенините ширатаки од коренот коњац речиси и да немаат калории и може да се консумираат во големи количини без одмор. Тестенините ширатаки не само што се исклучително нискокалорични, тие исто така немаат јаглехидрати, туку се основни и лесно сварливи. Може да се навикнете на неутралниот вкус и на малку необичната цврстина. Секако, јуфките без калории немаат вкус на тестенини направени од јајце и пченица, но со вистинскиот сос се многу вкусни и се приближуваат до оригиналот направен од пченица. Тестенините ширатаки се една од т.н. „алкална храна“ што се спротивставува на закиселувањето предизвикано од погрешни диети. Јас лично ги сакам тестенините ширатаки и во овој пост ќе ви покажам особено едноставни и вкусни Рецепти на Ширатаки, што можете да уживате во задоволството на вашето срце во секое време додека ги фрлате килограмите.

Youе ви ги покажам моите омилени рецепти за Ширатаки

Бидејќи сакам тестенини исто како тебе, денес ќе ти покажам како можеш да гозуваш без да се грижиш за јаглехидрати, маснотии или калории. Ги испробав скоро калоричните тестенини LowCarb, поточно, верзијата спагети на таканаречените „јуфки Коњак“ или „тестенините ширатаки“. Главната причина што го избрав овој производ е нискиот број на калории од само 6 до 10 калории по порција (200g). За да не ја уништам предноста на калориите со готов сос, ќе ви ги покажам рецептите на Ширатаки со нискокалорични гарнитури и сосови. Се надеваме дека уживате во готвењето наше Рецепти на Ширатаки.

Ширатаки рецепт со зеленчук и печурки

Состојки за 2 порции:

  • 200г филе пилешки гради
  • 200 гр брокула
  • 1 бугарска пиперка
  • 1 мала тиквичка
  • 50 гр боранија
  • 150гр печурки (свежи)
  • 400гр тестенини ширатаки
  • соја сос
  • Чили (1 мал мешун)

скоро

Слика: рецепти на Ширатаки (# 53232471 @fotolia)

подготовка

Пилешките пржете ги во тава со малку масло. Исечете го зеленчукот на мали парчиња и додајте го на месото (врие 3 минути на средна топлина). Во меѓувреме, извадете ги тестенините ширатаки од пакетот, истурете ги во сито и исплакнете ги темелно под млаз вода. Додадете ги јуфките Ширатаки во зеленчукот и месото и варете кратко. Додадете соја сос и ситно исецкани чили во сезоната. Вашиот вкус одлучува тука. Мал совет: колку е зачинето јадење, толку подобро го стимулира варењето и метаболизмот на маснотиите. За сервирање, ставете го во длабок сад или чинија, украсете со свеж тајландски лист од босилек или коријандер. Завршено!

Ова јадење има околу 130 kcal/порција

Рецепт Ширатаки со сос од домати

  • Slendier LowCarb шпагети
  • или сурови тестенини
  • Свежи домати (и/или доматна паста)
  • 1-2 чешниња лук
  • 1 голем кромид
  • Масло за пот
  • босилек
  • Бибер, сол

Подготовка на сос

Како сос за ова Рецепт Ширатаки Избрав сос од домати, лук и кромид. Првото нешто што го направив е да го исецкам кромидот и да го исподам на масло.

Во меѓувреме, исечете ги доматите и лукот на мали парчиња. Лукот има антибактериско дејство, а исто така го зајакнува организмот во студените денови.

Ако не сакате лук, можете да го оставите надвор и да ги ставите доматите во тенџерето со кромидот. (Ако сосот е премногу воден за вас, можете да користите и доматна паста). Потоа врие малку и зачинете со сол, бибер и босилек. Лимонот и дава на целата работа свежа нота.

Рецепт Ширатаки со црвен тајландски сос од кари

Состојки за 1 порција

  • 1 порција стил на глупак или стил на шпагети
  • 100 мл кокосово млеко
  • 1 лажичка крем сирење
  • 1/2 мала чили пиперка
  • 100 гр доматна паста
  • Тајландски кари во прав, сол, бибер
  • Сок од лимон
  • Коријандер (ако е при рака)

подготовка

Овој рецепт е погоден само за луѓе на кои им одговара навистина жешко. За оние кои не сакаат премногу жешко, оставете ја пиперката чили. Прво исплакнете тестенини ширатаки темелно.

Сега подгответе го сосот со мешање на доматната паста со кокосовото млеко во тава со малку растително масло. Потоа додадете ситно сецкани чили и тајландски кари во прав. Зачинете по вкус со сол и бибер и цвест сок од лимон. Бидејќи тестенините „Ширатаки“ немаат никаков свој вкус, може да се користи малку повеќе сол по вкус. Сега додадете ги измиените тестенини ширатаки во сосот и вриејте нежно 2-3 минути. Исклучете го шпоретот и додадете го крем сирењето (ако крем сирењето е додадено порано, се шушка малку). Сега наредете на длабока чинија или во сад и украсете со рендано сирење и билки (идеален би бил коријандер).

Рецепт Ширатаки со сос карбонара

Состојки за 2 порции

  • 50гр посно шунка (на пример, шунка од мисирка)
  • 2 порции тестенини ширатаки (2 кесички од 200гр)
  • 1 лажица брашно
  • 1/2 чаша шлаг (100ml)
  • 100мл млеко
  • 1 јајце (полно јајце)
  • Солена пиперка

подготовка

Овој рецепт Ширатаки не е толку нискокалоричен како и другите рецепти на блогот. Бидејќи тестенините „Ширатаки“ додаваат само од 12 до 20 kcal, сосот од време на време може да биде малку побогат со калории. Прво, јуфките се исплакнуваат под проточна вода. Парчињата шунка се сечат на мали коцки и се пржат во премачкана тава со малку масло. Во сад измешајте ги јајцето, кремот, брашното и млекото со сол и бибер и додајте ги во тавата со пржената шунка.

Намалете го огнот и додајте ги нудлите ширатаки. Оставете тестенините со сосот да крчкаат додека не ја добиете саканата конзистентност. Послужете и украсете со рендано тврдо сирење и билки по желба.

Хранлива вредност по порција: прибл. 180kcal

Подготовка на тестенини ширатаки

Ова е едно од особено лесните Рецепти на Ширатаки што досега сум пробал. Подготовката на шпагетите Ширатаки е детално опишана на задниот дел од пакувањето. Извадете ги тестенините од амбалажата и оставете ги да исцедат преку сито, внимавајќи да не бидете збунети од нејзиниот рибен мирис, кој повеќе не е присутен кога јадете и нема влијание врз квалитетот на вкусот.

Тестенините мора темелно да се измијат за ова. На амбалажата пишува дека е доволно едноставно да ги ставите тестенините во топла вода неколку минути. За жал, не можам да го кажам тоа. Прво ги измив темелно, а потоа ги ставив во топла вода. При што овде може да се каже дека времетраењето нема никакво влијание врз конзистентноста. Тестенините ги имав во вода повеќе од неколку минути и сè уште беа многу цврсти за гризнување.

Потоа Тенки тестенини LowCarb Истурете во сито како и секогаш и наредете на чинија со сос и украсете.

Во однос на вкусот, нема многу разлика во јуфките од тврдата пченица, само јуфките Slendier LowCarb пукаат малку кога се џвакаат. Малку е чудно, но не ми беше проблем. Ако не сакате да ги користите компаративно скапите тестенини Slendier Shirataki, новите сурови тестенини се најдобриот избор. Во однос на вкусот, не можам да најдам никаква разлика помеѓу двата производители и количината на полнење и хранливите вредности се скоро идентични. Наскоро ќе најдете повеќе рецепти за Ширатаки на нашиот блог за фитнес.