Рецепти од говедско бифтек Рецепти за дијабетес Коментирани рецепти

Состојки/состав:

- 1 кг говедско месо
- 3 чешниња лук
- маслиново масло
- сол
- рузмарин
- мудрец
- суво бело вино

говедско

Подготовка:

Во тенџере со дебело дно ставете маслиново масло заедно со вкусовите, кога е топло, додадете го месото, но мора да се внимава да не изгори.
Свртете го месото во тенџерето без помош на вилушка, на овој начин не се формираат дупки во месото. Дупките помагаат да се исцедат соковите од месото и да се исуши стекот.
Ако се користи месо без маснотии, добро е да го покриете со неколку тенки парчиња сланина.
По околу 30 минути, додадете чаша бело вино и посолете го месото.
За добро варен стек, розовите капки се во поголем број, а месото е еластично, помалку отпорно.
Кога капките стануваат боја на лешници, тоа значи дека стекот е многу зрел, и во овој случај постои ризик да стане леплив.
Кога е пржено, извадете го месото од тавата, ставете го на топло место, така што сокот од месо има време да се дистрибуира добро.
Измешајте лажица брашно со малку вода додека не се формира крем, полека додавајте вода додека не ја наполните чашата и прелијте го сосот во тавата, оставете го огнот да биде мал, мешајте додека не се згусне.
По околу 15 минути можете да го исечете месото и да го сервирате.

Анализа на состојките на рецептот Бифтек од говедско месо:

Побарајте рецепти по име

  • Водич за храна
  • Диети за слабеење
  • Вегетаријанска диета
  • Кулинарски традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Храна за бебиња
  • Исхрана кај бремени жени
  • Јадење стари лица
  • Терапевтски режими
  • Нутрициони заболувања
  • Фитнес и спорт
  • Калкулатор за исхрана
  • Рецепти
  • Индекс на храна
  • Блогови за исхрана
  • Корисници на диети
  • Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.