Рецепти од леќа за секој вкус игло
Рецептите за леќа додаваат разновидност во кујната
Леќата е една од намирниците што може да се користи на безброј начини: Тие даваат супи и чорби кремаста текстура, им даваат пријатен залак на салатите и, како палачинки или вегетаријански бургери, дури и се натпреваруваат со јадења со месо.

Вкусот, текстурата и изгледот на леќата може многу да се разликуваат. Постојат леќа со сопствен вкусен вкус, но и такви што особено добро го примаат вкусот на зачините. Некои се многу цврсти до залак, други се варат по десет минути. Големината и обликот на мешунките варираат и од леќата од големи чинии до малата леќа од белуга; и можни се најразновидни бои, од длабока црна до светло жолта.
Се разбира, добрите состојки се исто така моќен аргумент за почесто пробување на рецептот за леќа. Покрај витамини и минерали, леќата содржи и многу растителни влакна за полнење, но само малку маснотии. Покрај тоа, нивната содржина на протеини е висока - ова е особено интересно за вегетаријанците и веганите кои не користат месо како извор на протеини. Сепак, леќата не изгледа добро само во вегетаријанските јадења. Напротив: Леќата исто така оди прекрасно како гарнир со месо и риба.
Најдобри рецепти за леќа
Секој што сака да готви јадење леќа за прв пат, ќе биде изненаден од мноштвото достапни рецепти. Леќата оди добро со многу други јадења и лесно се подготвува. За да биде уште полесно да ги интегрирате малите, вкусни мешунки во менито, игло има одлични производи со леќа на понуда и претставува неколку едноставни, но вкусни рецепти.
Сад со Mezze
На Блискиот исток, „мезаз“ е мало јадење што се јаде како почетен, закуска или закуска. Нашиот сад за меза е инспириран од типичните јадења на оваа кујна: разноврсен, вкусен оброк со многу добри состојки што може да се ужива како ручек или вечера. Мешавината мешункаст зеленчук Veggie Love Orient од игло се преработува во вкусен хумус за садот за меза. Со време на подготовка од само 30 минути и само 850 калории по порција, нашиот сад за меза е лесен оброк што ќе задржи четири лица сити и среќни.