Рецепти од сом готвач на риби

Солен сом

Сом во лимон - крем од рен

Гратиран сом

Подмачкајте го дното на садот за печење со маслиново масло. Сол и бибер филети од сом и ставете ги во тавата. Врвот на филетите исчеткајте го со сенф. Печурките, кромидот и каперси пржете ги во маслиново масло додека не се сврти водата

Сом во сусам - мед - сос од портокал

Направете маринада од исцеден портокал, соја сос, сол и бибер и оставете го сомот да се впие во фрижидер околу 1 час. Загрејте малку масло во тава и лесно испечете го семето од сусам. Ша сом на највисоко ниво

Сом со кора од домати на анасон, морков и зеленчук од портокал

Исечете го анасон и морков на парчиња. Ставете во тенџере и оставете да зоврие со сок од портокал и малку сол и бибер и оставете да врие околу 2 минути. Во меѓувреме, исчистете го сомот и исушете го. Путерот со коцки за леб, тава

Сом во Кренсауше

Зачинете го сомот со сол и бибер, свртете брашно и пржете во путер од двете страни. Извадете го сомот од тавата, испечете го кромидот во истата тава, потоа истурете го густинот или густинот, додадете го кремот, ставете го во сом, итн.

Сом или друга цврсто месо од риба во залиха на билки

Нискокалорично, лесно се прави и е супер вкусно!

Сом во бело вино - тарагон - сос од синап со див ориз

со млеко со малку маснотии наместо крем брз, лесен оброк

Сом со сенф и билка кора

Месете ги состојките за кора од билки, обликувајте ролна со дебелина од 3 см, завиткајте во фолија и оставете ја да се смести во фрижидер. Загрејте ја скарата. Рибата зачинете ја од двете страни со сол и бибер, во голема тава

Сом со кора од пекан

Загрејте ја рерната на 240 ° С. Исчистете го и ситно исецкајте го кромидот. Измешајте ги сенфот, кремот, млекото и кромидот заедно во сад. Свртете ги филетите од сом во смесата додека не се рамномерно покриени. Од

---