Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Путер, павлака- | 50 |
| Лук, суров | 10 |
| лустер | 300 |
| Крем, 30% маснотии | 200 |
| Кромид, суров | 50 |
| магдонос | 5 |
Упатство за работа/подготовка:
Сос од крем од Chanterelle
Подготовка на сос од крем од кантерела Прво исчистете ги лустерите, исечете ги на големината доколку е потребно. Сега исечете ги близнаците на мали коцки и пржете во тавата со малку путер и притиснете лук додека не бидат проlирни, а потоа извадете ги од тавата. Во меѓувреме, исечкајте го магдоносот и додајте го на парен кромид. Сега вклучете ја топлината до максимум и испржете ги канделасите во преостанатиот путер. Земете обложена тава, печурките нема да заглават во неа и сепак ќе добијат убава златно-кафеава боја дури и ако маснотијата е веќе апсорбирана. По околу 2 минути фрлете ги печурките и пржете повторно 2 минути. Сега додадете крем и намалете го на крем сос на половина оган. Сега додадете ја смесата со кромид и зачинете со сол.
Врв за сервирање Сосот од крем од лушпа оди добро со свежо зготвена тестенини, ѓеврек и кнедли од леб или варен компир.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Сос од крем од Chanterelle
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за крем сос од мангала | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 1070,55 | 267,64 |
| Калориска вредност | kj | 4477.1 | 1119,28 |
| протеини | Г. | 13,83 | 3.46 |
| дебели | Г. | 106,68 | 26,67 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 1.13 | 0,28 |
| јаглехидрати | Г. | 13.41 | 3.35 |
| Единици за леб | БИДЕ | 1.12 | 0,28 |
| Влакна | Г. | 15.21 | 3.8 |
| вода | Г. | 460,6 | 115,15 |
| холестерол | мг | 338 година | 84,5 |
| натриум | мг | 82,65 | 20,66 |
| калиум | мг | 1464 година | 366 година |
| калциум | мг | 210.05 | 52.51 |
| фосфор | мг | 340,8 | 85.2 |
| магнезиум | мг | 71.05 | 17,76 |
| железо | мг | 19,84 | 4,96 |
| Витамин А, ретинол | μg | 1573.1 | 393,28 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 1,68 | 0,42 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,17 | 0,04 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1.04 | 0,26 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 19,93 | 4,98 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,16 | 0,04 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 34,7 | 8,68 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата сосови за десерти
| Сос од Андалузија |
| Сос од јаболко |
| Сос од јаболков |
| Песто од див лук |
| Бешамел |
| Болонезе-со-јагнешко |
| Букет гарни |
| Сос од кафеава основа |
| Blackberry Chutney |
| Сос Шантили |
| Темен рукс |
| Акции на темно говедско месо |
| Англиски сос |
| Сос од кикирики |
| сос од кикирики |
| Зелен сос од Франкфурт |
| живинарски фонд |
| Зелен сос |
| Гуркенрајта |
| Сос од мелено месо |
| Хариса |
| Сос од топло чоколадо |
| Светла рукс |
| Акции на говедско месо Хелер |
| Сос од ѓумбир и манго |
| Сос од јогурт и нане |
| Сос од сирење, сос утро |
| Акции од телешко месо |
| Veус од телешко месо |
| Ладен сос од домати и тиквички f |
| Карамел сос |
| Сос од кокос Колраби |
| Сос од кокос кари |
| Сос од билки |
| мајонез |
| Сос од рен и брусница |
| Крем од рен |
| Сос од нане |
| Сос од крем од морел |
| Сос од портокал |
| Песто од црвена пиперка |
| Песто Ала Genеновезе |
| Сос од крем од Chanterelle |
| Сос од брусница |
| Намалување за сос-Оланд |
| Уживајте |
| ремулад |
| Сладолед од говедско месо |
| Говедско месо |
| Ракетно песто |
| Руски сос |
| Салса Верде |
| Сос од холанд |
| Сос Велуте |
| чоколаден прелив |
| Сос од синап |
| Сос од крем од порчини |
| Суго |
| Сос од забен камен |
| кечап од домати |
| Сос од домати-со-сланина |
| Сос од домати, овошен |
| Сос од ванила |
| Крем за вино |
| Сос Забаглиона |
| Сос од цимет |
| сос од лимон |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност