Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Yолчки од јајце, пилешко | 60 |
| желатин | 20-ти |
| Млеко, обезмастено, крава | 125 |
| Крем, 30% маснотии | 300 |
| шеќер | 25-ти |
| Чоколадо, полу-слатко | 175 |
Упатство за работа/подготовка:
чоколаден пудинг
Подготовка на домашен пудинг од чоколадо
1. Изматете 2-3 жолчки со шеќер. Донесете 1/8 литар млеко и крем да зоврие, тргнете го од оган и истурете во пенливи жолчки. Загревајте во топла вода и продолжете да матите со жица за матење додека масата на сладоледот не стане кремаста и густа. Четкајте преку ситно сито.
2. Исецкајте го црното чоколадо и оставете го да се стопи во тенџере на тивок оган. Во меѓувреме, натопете 4 листови желатин во малку ладна вода. Потоа исцедете и промешајте во топлиот сладолед.
3. Постепено мешајте го сладоледот во растопеното чоколадо. Нека се олади накратко. Под овој камшик преостанатиот крем додека не стане тврд и преклопете го.
4-ти. Калапите за пудинг исплакнете ги со ладна вода и истурете пудинг од чоколадо. Покријте и ладете во фрижидер околу 3 часа. Потопете се кратко во топла вода пред да ја превртите, а потоа пудингот излегува полесно.
совет Послужете со топол сос од ванила!
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
чоколаден пудинг
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за пудинг од чоколадо | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 2221,65 | 555,41 |
| Калориска вредност | kj | 5641 година | 1410,25 |
| протеини | Г. | 38.09 | 9.52 |
| дебели | Г. | 114,44 | 28,61 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 3.54 | 0,89 |
| јаглехидрати | Г. | 41,57 | 10.39 |
| Единици за леб | БИДЕ | 3.46 | 0,87 |
| Влакна | Г. | 0,01 | 0 |
| вода | Г. | 335,45 | 83,86 |
| холестерол | мг | 1083 година | 270,75 |
| натриум | мг | 212 | 53 |
| калиум | мг | 1818 година.2 | 454,55 |
| калциум | мг | 554,7 | 138,68 |
| фосфор | мг | 1076 година | 269 |
| магнезиум | мг | 320.05 | 80.01 |
| железо | мг | 12,4 | 3.1 |
| Витамин А, ретинол | μg | 1364,35 година | 341.09 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 4.02 | 1.01 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,4 | 0,1 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1.18 | 0,29 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 2.19 | 0,55 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,45 | 0,11 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 4,25 | 1,06 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата десерти
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност