Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)

Масло, сончоглед-	30-ти
Живина, патка	360
сол	1
Црн пипер	1

Упатство за работа/подготовка:
Печена дојка

Подготовка на гради на печена патка

Градите од патка се сметаат за најдобриот дел од патката. За да успее, односно да не се исуши, потребен е одреден такт и пред се вистинска техника.

1. Измијте ги градите од патка и добро исушете ги. Исечете ја кожата во форма на крст, така што станува пријатна и крцкава при пржење. Зачинете со сол и црн пипер.

2. Загрејте ја рерната на 180 степени и загрејте го маслото во печка или тава заштитена од рерна. Закачете ги градите од патка на страната на кожата на висока температура. Кожата треба да добие златно-кафеава боја.

3. Свртете ги градите и прелијте ја страната од месо. Потоа ја ставате тавата во рерна и ги пржете градите со кожата нагоре околу 12 минути. Тие сè уште треба да бидат светло розеви одвнатре. Оставете ги градите од патка кратко да одморат и потоа исечете парчиња дебели 0,5 см.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Печени гради од патка

Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за дојка на патка
Нутриционистички вредности	единици	за 4 порции	по порција
Калориска вредност	kcal	1086,6	271.65
Калориска вредност	kj	4551 година	1137,75
протеини	Г.	65,16	16.29
дебели	Г.	91,86	22,97
Полинезаситени масни киселини	Г.	26,97	6,74
јаглехидрати	Г.	0	0
Единици за леб	БИДЕ	0	0
Влакна	Г.	0	0
вода	Г.	229,38	57,35
холестерол	мг	252	63
натриум	мг	136,8	34.2
калиум	мг	972.3	243.08
калциум	мг	50.4	12,6
фосфор	мг	673.2	168.3
магнезиум	мг	79.2	19,8
железо	мг	9	2.25
Витамин А, ретинол	μg	1.2	0,3
Витамин Е, токоферол	мг	15-ти	3,75
Витамин Б1, тиамин	мг	1,08	0,27
Витамин Б2, рибофлавин	мг	0,72	0,18
Витамин Б3, ниацин	мг	12,6	3.15
Витамин Б6, пиридоксин	мг	0	0
Витамин Ц, аскорбинска киселина	мг	0	0
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата живина

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечаток
• ·
• Заштита на податоци
• ·
• Одрекување на одговорност

---