Рецепти со лимонада да ги направите дома
Кој е најпопуларниот безалкохолен пијалок во текот на летото? Лимонада, се разбира! Затоа ви подготвивме неколку рецепти за лимонада за да ги направите вашите жешки летни денови поладни и повкусни. Ве уверувам дека откако ќе ги прочитате овие рецепти, нема да знаете кој прв да го пробате!
Класична лимонада
Како прво, потребен ви е сок од неколку лимони (количината зависи од тоа колку лимонада сакате да направите - 6 лимони се доволни за 4 порции). И бидејќи лимонот е малку кисел сам по себе, потребна ви е и половина чаша шеќер. Ставете го шеќерот да зоврие со половина чаша вода и откако ќе се стопи оставете го да се олади (внимавајте да не пожолти и претворете го во карамел). Потоа истурете го сирупот добиен во бокал или сад, каде што сакате да подготвите лимонада и измешајте го со сок од лимон и 2-3 чаши вода. Можете да послужите лимонада со мраз и парчиња лимон.
Лимонада од малина
Земете малини и изгмечете ги во процесор за храна. Потоа исцедете го за да се ослободите од шпиците (или чувајте ги ако сакате). Ставете го сокот од малина во тенџере да зоврие и покријте го. Кога ќе почне да врие, тргнете го од оган и оставете го да се излади. Исцедете ги лимоните и направете ја класичната лимонада, а потоа измешајте со концентрат од малина.
Gумбир сифонира лимонада
За овој рецепт ви требаат 350 гр мед, 2-3 чаши вода, 2 лажици рендан ѓумбир, 2 чаши газирана минерална вода (или сода) и 1 чаша сок од лимон. Ставете ја обичната вода да се вари во тенџере, заедно со мед и ѓумбир. Кога ќе зовријат, тргнете ги од оган и оставете ги да бидат покриени околу 10 минути, за да ја внесат водата. Потоа исцедете го со ѓумбир и оставете го да се излади целосно. Кога сте подготвени да ја сервирате лимонадата, измешајте ја минералната вода со сок од лимон и водата внесена со ѓумбир и послужете ја лимонадата над мразот и парчињата лимон.
Лимонада со портокали
Оваа лимонада се подготвува на ист начин како и класичната лимонада, само што се додава во смесата и свежиот сок од портокал.
Лигава лимонада со малини и боровинки
Првото нешто е да ги ставите боровинките во блендерот и да ги исчистите, па да ги исцедите за да добиете фин состав. Потоа направете го истото (одделно) со лимоните и малините и ставете ги сите 3 композиции во сладоледот преку ноќ во вреќи. Следното утро ги вадите да се стопат и кога ќе се стопат скоро ставете ги во чашата и измешајте ги. Getе добиете пијалок сличен на граница (кршен мраз со сируп).
Лимонада од праска
За оваа лимонада ви требаат: 2 исчистени и мелени праски, 4 чаши вода, 1 чаша шеќер, чаша (исполнета во три четвртини) со сок од лимон и нане по избор. Во тенџере измешајте 2 чаши вода, праски и шеќер и оставете ги да зовријат. Кога ќе зовријат, намалете ја топлината, покријте ја тавата и оставете ги да зовријат уште 5-7 минути (додека праските не омекнат). Извадете ја смесата од оган, процедете ја и оставете ја да се излади. Потоа измешајте го со сок од лимон и остатокот од водата. Послужете со мраз, лисја од нане и парчиња лимон.
Леден чај со лимонада
За да направите комбинација на леден чај и лимонада ви требаат 3 литри вода, 9 кесички чај (можете да изберете кој било, колку што сакате), околу 1 чаша шеќер и околу една чаша сок. Лимон Во тенџере, доведете ја водата до вриење и направете го чајот како што вообичаено. Потоа можете да ги фрлите кесичките и да ја мешате водата со шеќер и сок од лимон. Оставете го да се олади додека не го сервира и не заборавајте да додадете коцки мраз.