Рецепти со тиквички
Тиквичките не само што се полни со вредни хранливи материи (витамини и минерали) и растителни влакна, туку се и едни од најразновидните зеленчуци.Искористете го ова и изберете да ги истакнете во едноставни, но вкусни и лесни за подготовка на рецепти. што ќе влезе во врвот на најомилените јадења на вашето семејство.
- Печен омлет со тиквички
- Состојки за 4 порции печен омлет со тиквички
- Како да подготвите печени пржени јајца со тиквички
- Шпагети со тиквички
- Состојки за 4 порции Шпагети со тиквички
- Како да подготвите шпагети со тиквички
- Кифлички од тиква со туна
- Состојки за 4 порции ролни од тиква со туна
- Како да подготвите ролни од тиква со туна
- Мезе ролни со тиквички
- Состојки за 8 ролни од мезе од тиква:
- Како да подготвите ролни за предјадење со тиквички
- Полнета тиква
- Состојки за 4 порции полнети тиквички
- Како да подготвите полнети тиквички
- Мафини од тиква
- Состојки за 10 мафини од тиква
- Како да подготвите мафини од тиква
- Супа од тиква
- Состојки за 4-5 порции супа од крем од тиквички
- Како да подготвите супа од тиква:
Печен омлет со тиквички
Состојки за 4 порции печен омлет со тиквички
Како да подготвите печени пржени јајца со тиквички
Чекор 1: Исечете тиквички
Чекор 2: Загрејте го маслото во тава
Чекор 3: Исечете го кромидот ситно
Чекор 4: Соте ги тиквичките и кромидот додека не омекнат (околу 5-7 минути) и малку порумени
Чекор 5: Во сад ќе ги скршите јајцата, ќе ги победите, ќе им ставите млеко, сол и потоа ќе додадете зеленчук и половина од количината на пармезан
Чекор 6: Истурете ја смесата со јајца во кружна, отпорна на топлина форма и ставете го остатокот од пармезанот одозгора.
Чекор 7: Печете го омлетот 40-45 минути, додека јајцата не се зготват добро.
Чекор 8: Можете да ставите какво било зеленило над омлетот изваден од рерна
Шпагети со тиквички
Ако сакате оброк без месо, но полн и хранлив, подгответе малку тестенини со тиквички. Ако некој од семејството е нетолерантен на глутен, можете да готвите со помош на тестенини без глутен.
Состојки за 4 порции Шпагети со тиквички
230 гр шпагети
4 тикви (не премногу големи)
3 лажици маслиново масло
2-3 чешниња лук (мал)
1 чаша рендано сирење пармезан
сол
Време на подготовка: 30 минути
Како да подготвите шпагети со тиквички
Чекор 1: Тиквичките ќе ги исечете на кругови
Чекор 2: Ситно исецкајте го лукот
Чекор 3: Сварете ги тестенините според упатствата на пакувањето. Wellе ги исцедите добро и ќе ги оставите да се изладат
Чекор 4: Ставете тиквички и лук во тава, во која ставате маслиново масло да се загреат. Theе го стврднувате зеленчукот додека не омекне и не порумени лесно
Чекор 5: Додадете ги исцедените тестенини над тиквичките и лукот и продолжете да готвите на тивок оган
Чекор 6: Ставете рендан пармезан над врелите тестенини и, ако сакате, малку сол
Кифлички од тиква со туна
Благодарение на овој рецепт, ќе можете да им обезбедите на вашите најблиски дел од потребната риба. Покрај тоа, ролатите ќе бидат добри само како предјадење, или за ручек или вечера.
Состојки за 4 порции ролни од тиква со туна
3 тиквички (не премногу големи)
1 конзерва туна во сопствениот сок (околу 140-150 гр.)
4 зелени маслинки (без семиња)
2 црни маслинки (без семиња)
1 праз (околу 250 гр)
2 босилек гранки
1 лажица каперси до теглата
1 црвен кромид, што е можно помал
1 лажица маслиново масло
1 лажица масло од репка
сол
Време на подготовка: 40-50 минути
Како да подготвите ролни од тиквички со n
Чекор 1: willе го измиете празот и ќе го исечете вертикално на тенки ленти. Themе ги варите околу 2-3 минути и потоа ќе ги исплакнете со ладна вода
Чекор 2: olе ги исечете маслинките на парчиња
Чекор 3: theе го измиете и исецкате босилекот
Чекор 4: willе ги измиете тиквичките и ќе ги исечете по должина, користејќи посебен уред за отстранување на лушпите. Haveе мора да резултира со ленти со дебелина од околу 3 мм
Чекор 5: willе ги исцедите каперсите и ќе ги исечете исто така
Чекор 6: willе го испуштите тонот
Чекор 7: Загрејте го маслото од репка и потоа испржете ги тиквичките така што ќе заруменат од двете страни
Чекор 8: willе го измиете кромидот и ќе го исечете на парчиња
Чекор 9: Ставете го кромидот, маслиновото масло и туната во мешалка и ќе добиете паста
Чекор 10: После тоа ќе додадете каперси, маслинки и босилек во рибната паста. Можете исто така да додадете сол
Чекор 11: Подмачкајте ги тиквичките со паста од риба и направете неколку ролни.
Чекор 12: Во ролатите ќе ги ставите парчињата праз и ќе ги ставите во фрижидер околу 20-30 минути
Мезе ролни со тиквички
Овој рецепт е погоден и за забава, бидејќи ќе привлече гости поради неговиот уникатен изглед. Beе биде лесно да се подготви и ќе можете да користите секаков вид шунка или дури сланина за да ги наполните ролните.
Состојки за 8 ролни од мезе од тиква:
2 тиквички
4 големи парчиња шунка или сланина
150 гр крем сирење
8 зелени маслинки (без јами)
2 лажици маслиново масло
Време на подготовка: 30 минути
Како да подготвите ролни за предјадење со тиквички
Чекор 1: takeе земете тиквички и ќе ги исчистите со посебен уред за отстранување на лушпи од зеленчук, така што ќе добиете ленти што можат да формираат ролни
Чекор 2: Загрејте го маслиновото масло. Тиквите ќе ги зарумени во масло, но без да ги изгорите
Чекор 3: striе ставите крем од слатко сирење на лентите од тиквички, но и половина од парчињата шунка/сланина. Themе ги стартувате и ќе ги добиете ролните
Чекор 4: rollе ги фатите ролните со чепкалка за заби, на крајот на која ќе има зелена маслинка.
Полнета тиква
Тие ќе бидат идеални за срдечен ручек, бидејќи ќе ги наполните тиквите со говедско месо и ќе додадете пармезан. Тиквичките се вкусни ако се служат топли!
Состојки за 4 порции полнети тиквички
4 тикви со средна големина
400 гр доматна паста
450 гр мелено говедско месо
1 црвена пиперка
2 домати со средна големина
1 лажица маслиново масло
1 кромид
1 лажичка мелен лук
2 лажици босилек
1/4 чаша рендано сирење пармезан
1/4 чаши презла
сол
Време на подготовка: 45 минути
Како да подготвите полнети тиквички
Чекор 1: willе ги исчистите тиквичките и ќе ги исечете на половина, по должина. Removeе го отстраните јадрото.
Чекор 2: Ситно исецкајте го лукот и босилекот
Чекор 3: Исечкајте ги доматите, кромидот и пиперките
Чекор 4: pourе ја истурите доматната паста во сад отпорен на топлина и таму ќе ги ставите парчињата тиква (во форма на некои чамци)
Чекор 5: willе го загреете маслото во голема чинија и ќе ги ставите јадрото на тиквата, говедското месо, доматите, пиперките, кромидот, лукот, солта. Haveе мора да ги чувате на оган додека месото не биде повеќе розово (околу 8 минути)
Чекор 6: Измешајте ги пармезанот и лебни трошки одделно
Чекор 7: Мешавината со месо ќе се стави над „чамците“ од тиква
Чекор 8: Истурете 1-2 лажички мешавина од пармезан и презла преку секоја тиквичка
Чекор 9: Ставете ги тиквичките во рерна додека не поруменат и не се стопи сирењето.
Мафини од тиква
И возрасните и децата претпочитаат храна со прсти, како што се мафини. Инспирирајте се од едноставен рецепт кој вклучува и тиквички, за да можете да го надополнувате дневното порција зеленчук на вашето дете. Мафините ќе бидат соодветни и како закуска што може да се земе на училиште или на работа.
Состојки за 10 мафини од тиква
130 гр рендана тиква
100 гр чедар
220 мл млеко
1 врзано јајце
1 гранче зелен кромид
1 лажица свежо исечена мајчина душица
2 лажици екстра девствено маслиново масло
360 гр брашно
1/4 лажиче прашок за пециво
сол
Време на подготовка: 35 минути
Како да подготвите мафини од тиква
Чекор 1: Загрејте ја рерната на 180 степени
Чекор 2: prepareе подготвите специјален плех за мафини, ставајќи хартија за печење во секоја форма
Чекор 3: Во сад ќе измешате брашно, прашок за пециво и сол
Чекор 4: Ставете ги јајцето, маслото, млекото заедно и додадете ги преку смесата со брашно
Чекор 5: Преку мешавина на суви и влажни состојки ќе додадете изрендани тиквички, чеда сирење, исечен кромид и сецкана мајчина душица
Чекор 6: obtainedе пополните околу 3/4 четвртини од калапите за мафини со добиеното тесто и ќе ги печете 30-35 минути
Чекор 7: Откако ќе ги извадите од рерна, оставете ги да се изладат уште 10 минути и потоа ставете ги на плех
Супа од тиква
Рецептот подолу освојува токму преку својата едноставност и ќе биде добредојден секогаш кога сакате да ги разгалите вашите најблиски со утешна супа. Може да го послужите и со крцкави крутони, кои можете да ги грицкате во секое време со задоволство.
Состојки за 4-5 порции супа од крем од тиквички
1 кг тиквички
750 мл супа од зеленчук или пилешко (готови)
Крем од 185 мл
250 мл вода
250 ml млеко (малку маснотии)
1 голем кромид
2 чешниња лук
1 лажица маслиново масло/путер
сол
опционално (за сервирање): крутони, зелена боја и крем
Време на подготовка: 30 минути
Како да подготвите супа од тиква:
Чекор 1: chopе ги исецкате лукот и кромидот
Чекор 2: Ставете го кромидот и лукот да се стврднат во маслиново масло
Чекор 3: Откако ќе омекнат, ќе додадете тиквички исечени на коцки, супа, вода. Letе ги оставите да готват скоро да врие, а потоа ќе го забавите огнот. Themе ги оставите на оган околу 15-20 минути
Чекор 4: Ставете го зеленчукот во мешалка
Чекор 5: addе додадете и крем, млеко, но и сол
Чекор 6: putе ја ставите супата да се излади и ќе ја послужите со крутони, со малку крем и зелена боја
извори:
www.eatsmarter.com, www.juliasalbum.com, www.recipetineats.com, www.theseasonedmom.com
Како ви се допадна статијата? Гласај!