Рецепти за алги на olinолинен Алгите можат да бидат вкусни
Време на читање: 3 минути Ажурирано: 07.07.2020
Зелена, лигава, одвратна: алгите не се особено апетитни. Но, водните растенија содржат многу важни хранливи материи. Детето змеј Јолинчен подготви два рецепти за алги. Пробајте ги. Можеби ги вкусите подобро отколку што мислевте.
Содржина на прв поглед
Здраво грицкајте со чипови од алги
| 4 листови алги од нори |
| 20 гр семе од сусам |
| 1 лажичка соја сос |
| вода |
Така се прави:
- Загрејте ја рерната на 150 ° C горна/долна топлина и обложете плех со хартија за печење.
- Користете кујнски ножици за да ги исечете листовите на алгите во 24 правоаголници со еднаква големина.
- Измешајте го сосот од соја и водата.
- Исчекајте ги правоаголниците со мешавина од соја-вода, посипете сусам по вкус и ставете го на подготвениот плех.
- Печете 15 минути на средната решетка, па оставете да се олади. Потоа можете да крцкате.
Целото семејство ќе ужива во салата од суши
| 100 гр суши ориз |
| 150 мл вода |
| 1 лажица оцет од ориз |
| 1 лажичка сол |
| 1 краставица |
| 1 манго |
| 3 листови морска алга |
| 2 лимета |
| 1 лажица сос од соја |
Така се прави:
- Измијте го оризот и вриејте во тенџере со вода 15 минути. Потоа извадете го тенџерето од шпоретот и оставете го да кисна 30 минути.
- Измешајте го оризовиот оцет и ¼ лажичка сол во оризот.
- Излупете и јадрете краставица и манго и исечете ги на мали коцки.
- Исечете ги лисјата на алгите на мали парчиња - идеално со кујнски ножици. Потоа измешајте сè со изладениот ориз.
- Исцедете ги лиметите и измешајте го сокот со соја сос и преостанатата сол. Потоа додадете го преливот во салатата.
- Изладете ја салатата и оставете ја да биде стрмна - па уживајте.
И добрата салата има двапати подобар вкус во друштво. Како за организирање вечер со алги со вашето семејство? Добар апетит.
Погледнете тука:
споделете на Фејсбук DC4BE3D4-255F-481D-96E3-BD296E166EEE