Рецепти за диета за трчање да си готвите сами

Формулата за слабеење на диетата за трчање е: јадете свесно и спортувајте. Овде ќе најдете соодветни рецепти, избрани од Херберт Стефни и Др. Волфганг Фејл, за утро, пладне и вечер.

маслиново масло
содржина
  1. Пијалок од боровинка и банана
  2. Тава за печурки од брокула со кафеав ориз
  3. Кускус од зеленчук со говедско филе
  4. Грчки спанаќ со фета
  5. Кускус со сос од јогурт од билки

Три оброци дистрибуирани во текот на денот го одржуваат метаболизмот во движење со трчање диета. На следните страници ќе најдете вкусни рецепти за готвење дома .

Пијалок од боровинка и банана

Состојки (за две порции)

  • 200 мл оризово млеко
  • 150 мл сок од портокал
  • 1 зрела банана, средна, излупена
  • 25 гр свеж ѓумбир, излупен и исечен
  • 100 гр тофу
  • 1 ниво на лажичка цимет во прав
  • 1 ниво на лажичка куркума во прав
  • 10 гр пченица микроб
  • 150 гр замрзнати боровинки
  • 1 нотка чили во прав
  • 1 лажичка ленено масло
  • 3 лажици сос од овошје од морето од buckthorn

Така се прави тоа

1. Ставете ги сите состојки во мешалка по наведениот редослед.

2. Измешајте сè добро две до три минути.

Време на подготовка: Околу 10 минути

Тава за печурки од брокула со кафеав ориз

Состојки (за две порции)

  • 1 чаша кафеав ориз
  • 2 средни кромид
  • 400 гр печурки
  • 2 чешниња лук
  • 200 гр брокула
  • 2 см свеж ѓумбир
  • 3 лажици масло од репка
  • Зачинета сол
  • бибер од мелницата
  • Неколку чили во прав
  • 2 лажици свежи билки, ситно сецкани
  • 4 лажици малку маснотии, срдечно крем сирење
  • 2 лажици ореви на мали парчиња

Така се прави тоа

1. Оставете го оризот да зоврие со малку повеќе од двојно поголема количина на вода се додека водата не се натопи и оризот не омекне (околу 35 до 40 минути).

2. Во меѓувреме излупете го кромидот, исечете ги на мали парчиња и оставете ги да одморат пет минути. Печурките измијте ги, исчистете ги и исечкајте ги. Излупениот лук ситно исецкајте го и оставете го да одмори пет минути. Измијте ја и исчистете ја брокулата, излупете го и исечете го ѓумбирот.

3. Брокулата испарете ја три минути.

4. Загрејте го маслото во голема тава и пржете го кромидот додека не стане про transирен. Потоа додадете ѓумбир, лук и печурки и пржете пет минути. Додадете ориз и брокула во тавата и добро промешајте, продолжете со пржење неколку минути.

5. Зачинете по вкус со билни сол, бибер, чили и свежи билки, наполнете ги плочите, истурете го крем сирењето одозгора, посипете ги со ореви и послужете го садот брзо.

Време на подготовка: Околу 60 минути

Кускус од зеленчук со говедско филе

Состојки (за две порции)

  • 250 гр инстант кускус
  • 2 кромид
  • 4 1/2 лажици маслиново масло
  • 200 гр говедско филе во фини ленти
  • 1 мала колера во коцки
  • 2 моркови исечени
  • 250 гр мали домати
  • 20 гр свеж ѓумбир
  • 1 чешне лук
  • 1 лажичка грануларна супа
  • бибер од мелницата
  • 1 лажичка врел зачин (мешавина од цвет на зачини од продавница за органски производи)
  • 1/2 китка секој од магдонос и власец, ситно исецкан

Така се прави тоа

1. Гответе го кускусот според упатствата на пакетот. Наместо наведениот путер, промешајте 1 1/2 лажици маслиново масло.

2. Излупениот кромид ситно исецкајте го на коцки и испржете го на преостанатото врело маслиново масло до златно. Додадете го филето од говедско месо, потоа зеленчукот и сè оставете да се крчка десет минути.

3. Додадете ги многу ситно исецканите домати, како и исцедениот ѓумбир и лук. Зачинете сè со грануларна супа, бибер и зачинета зачини. Промешајте ја кускусот и посипете ги со билките пред сервирање.

Време на подготовка: Околу 30 минути

Грчки спанаќ со фета

Состојки (за две порции)

  • 400гр компири
  • 2 големи кромидчиња
  • 2 мали чешниња лук
  • 4 лажици маслиново масло
  • 50 гр јадра од бор или орев
  • 500 гр замрзнат лист спанаќ
  • 100 гр фета сирење (направено од овчо или кравјо млеко)
  • 4 лажици слатка павлака
  • 2 лажички масло од ленено семе за јадење
  • 1 лажица гранулирана супа
  • Солена пиперка
  • 2 јајца
  • Неколку чили во прав

Така се прави тоа

1. Сварете го излупениот компир како гарнир додека не омекне и загрејте го.

2. Исечкајте го излупениот кромид, исечете го лукот многу ситно и пржете ги на малку загреано масло заедно со пинене или ореви. Додадете го спанаќот со 50 милилитри вода и покријте го и оставете го да врие пет минути. Исечете го фета сирењето на мали коцки и додајте го во шкафчето што врие со кремот. Тргнете ја тавата од оган, измешајте го лененото масло и зачинете сè со грануларен пипер, бибер и сол.

3. Јајцата изматете ги со вилушка и испржете ги од двете страни во тава за да направите омлет или алтернативно да служите како пржени јајца. Омлетот или пржените јајца лесно посипете ги со бибер и чили во прав.

Време на подготовка: Околу 30 минути

Кускус со сос од јогурт од билки

Состојки (за четири порции)

  • 250 гр инстант кускус
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 100 гр замрзната пченка
  • 200 гр замрзнат грашок
  • 2 прстени кромид во прстени
  • 250 гр домати во коцки
  • По 1 китка магдонос, босилек, рузмарин и риган, ситно исецкани
  • 1 лимон
  • 5 лажици маслиново масло
  • 2 лажички масло за јадење од ленено семе
  • Сол, бибер од мелницата
  • 300 гр јогурт (3,5 проценти маснотии)
  • 1 чешне лук, притиснат низ
  • Свежи билки
  • Зачинета сол

Така се прави тоа

1. Подгответе го кускусот според упатствата на пакетот, но користете маслиново масло наместо наведениот путер.

2. Оставете да се стопи пченката и грашокот или да ги попали накратко со топла вода. Измешајте го кускусот со зеленчук и половина од билки. Исцедете го лимонот, измешајте со маслиново масло, ленено масло, сол и бибер и измешајте со кускус.

Измешајте го јогуртот со лук, преостанатите билки, билна сол и бибер и послужете со него.