Рецепти за крекери - толку е лесно да се пече закуската - ЧИП
Крекерите се популарна закуска што лесно можете да ја печете сами. Во оваа статија ќе ви покажеме 3 рецепти за различни и вкусни крекери.

Крекер - основниот рецепт
Крекерите се совршени за падови и како закуска помеѓу нив. Со овој основен рецепт можете брзо и лесно да печете свои крекери.
- Состојки: 150 грама праволиниско или пченично брашно, 40 грама ладен путер, 70 милилитри млеко и малку сол.
- Подготовка: Прво, загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 220 ° C.
- Потоа ставете го брашното и малку сол во сад. Додадете го ладниот путер исечен на мали парчиња и млекото.
- Потоа измесете ги сите состојки во рамномерно тесто.
- Сега расукајте го тестото на набрашнета површина додека не стане мазно и што е можно потенко. Користете тркало за сечење за да ги исечете крекерите.
- Потоа ставете ги крекерите на плех обложен со пергамент и посипете ги со нив сол и други зачини Твој избор.
- Крекерите треба да бидат во рерна осум минути да се пече. Кога ќе завршат, тие се малку златно-кафеава.
Вкусни крекери за морска сол од рузмарин
Крекерите со морска сол рузмарин имаат посебен вкус и лесно се печат сами. Тие се исто така вегани затоа што користите маслиново масло наместо путер.
- Состојки: 180 грама брашно, 120 милилитри вода, 1 лажичка шеќер, 2 лажици свеж рузмарин, 2 лажици маслиново масло и 1 лажичка морска сол.
- Подготовка: И тука, прво загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 220 ° C.
- Исецкајте го рузмаринот и измешајте го со брашно, шеќер и сол во сад.
- Потоа додадете маслиново масло и вода и промешајте ги течностите. Месете ги сите состојки заедно додека не добиете тесто.
- Сега превртете го тестото вака мазна и тенка што е можно набрашнета површина и исечете ги крекерите.
- Потоа ставете ги крекерите на плех обложен со пергамент и измијте ги со вода. Потоа посипете ги крекерите со малку морска сол и рузмарин.
- Крекерите треба да бидат наоколу Од 14 до 20 минути да се пече. Проверете ја бојата на крекерите одвреме-навреме. Готово си кога малку златно-кафеава се.
Крекери со сусам за грицкање
Крекерите со сусам, како и варијантата рузмарин, се вегански и лесни за подготовка.