Рецепти за млеко од зеленчук што лесно можете да ги направите дома - Блог Биовита
Без разлика дали водите вегетаријански начин на живот или страдате од нетолеранција на лактоза или едноставно копнеете по вкусно и свежо млеко, постојат многу причини да подготвите растително млеко дома, од 100% природни и млечни состојки. Milkивотинско млеко во супермаркет може да предизвика здравствени проблеми кај оние со нетолеранција на лактоза. Повеќето комерцијални видови млеко содржат и конзерванси за да можат да се чуваат на полиците на продавниците.
Произведено од други извори на зеленчук, како што се бадеми, овес или семе од киноа, млекото е лесен за правење, здрав и неверојатно вкусен пијалок! Сè што ви треба е еден од многуте постојни модели на апарати за млеко од зеленчук, некои природни состојки и готово! Изберете кој било од рецептите подолу за да добиете свежо и здраво растително млеко!
1. млеко од кашу орев
состојки:
Факултативно: За покремаста текстура додадете 3 чаши ореви кашу.
Начин на подготовка:
Користете го апаратот за млеко од зеленчук. Млекото може да се подготви и со програмата за семе од млеко и со ладно вриење, со помош на програмата за семе од млеко (ладно), погодно за сурови вегански диети. Кашу млеко има посебен вкус.
Додадете вода и индиски ореви. Изберете ја програмата за млеко од семе (ладна), која трае 3 минути.
2. Млеко од јатка од орев
состојки:
Факултативно: цимет, морско оревче, кардамон, куркума, мед
Начин на подготовка:
Со помош на производителот на млеко од зеленчук, исто така ќе можете да уживате во овој вкусен производ. Млекото може да се подготви и со програмата за семе од млеко и со ладно вриење, користејќи ја програмата за семе од млеко (ладно) и е погодно за сурови вегански диети.
3. млеко од кикирики
состојки:
2 чаши лешници
Програма: млеко од ладно семе
Начин на подготовка:
Млекото од кикирики може да се подготви и со програма за вриење и со студ, со помош
Програма „Семенско млеко (ладно)“, исто така погодна за сурови вегански диети.
Лешниците се полни со витамини од групата Б, витамин Е, витамин К, магнезиум, фосфор,
цинк, бакар, железо, калциум, калиум, селен и манган. Млекото од лешник има исклучителен вкус во комбинација со чај или смути.
После подготовка може да се заслади со мед и да се зачини со рогач (рогач во прав).
4. Млеко од семе од сусам
состојки:
2 чаши семе од сусам
Начин на подготовка:
Млекото од семе од сусам може да се подготви и со врела и со студена програма, со помош на програмата Семето млеко (ладно), погодно за сурови вегански диети.
Семето на сусам е од два вида: жолто и црно.
Можете да ги користите двете опции. Црното семе ќе резултира со сиво млеко, слично на оној од афион. Сузан е богата со калциум, фосфор, магнезиум, витамин Б1, цинк, бакар и манган.
Млекото од семе од сусам има пријатна арома, кремаста конзистентност и може да се консумира ладно или топло.
Млекото од семе од сусам може да се заслади со мед и да се ароматизира со ванила или рогач.
5. Кашу млеко и бадеми
состојки:
Програма: Семенско млеко
Начин на подготовка:
Кашу и млеко од бадем се подготвуваат и со машина за подготовка на растително млеко со програмата „Семенско млеко“.
На крајот на готвењето, можете да додадете цимет и мед. Конзумиран топло, одличен е како вкусен пијалок идеален за зимски периоди.
Како да се донесе здрав начин на живот? Важен чекор би бил да се намали потрошувачката на млеко од животинско потекло и да се консумира растително млеко, свежо вкусно и здраво.!