Рецепти за Монтињак - Филе со ширина со спанаќ - Диета со монтињак - Форум

# 1 Русокоса

  • филе
  • Држави
  • 1776 објави
    • Пол Жена

    3 филети од треска (мојот тежеше 500гр);
    1 кг суров спанаќ (користев вреќа 500гр смрзнат спанаќ);
    3 јајца;
    50 гр сирење;
    2 кромид;
    2 чешниња лук (ставам околу 4);
    Путер за подмачкан плех;
    Сок од лимон;
    Сол и црн пипер.

    Рибата посипете ја со лимон и ставете ја во загреана рерна 10 минути. (Го ставам на силен оган). Рибата ја ставив на хартија за печење, бидејќи се плашев да не фати.

    Спанаќот, ако е свеж, се мие, вари, а откако ќе се олади се сецка.
    Ако користите замрзнати. фрлете го директно во тенџерето.
    Во тава испржете го кромидот и лукот, а потоа додадете спанаќ и сол:

    Во сад намастен со путер, ставете го спанаќот, врз рибата, па истурете ги изматените јајца и ренданото сирење.

    Потоа, рибата, јајцата и сирењето:
    [Атахментид = 84.844]

    Печете додека не порумени. Го чував на силен оган околу 40 минути додека не порумени.