Рецепти за палачинки ВЕСНИ
Самопечено палачинки разбуди вкусни спомени од детството и денес се уште е една од нашите омилени јадења. Овде составивме сè за лесна подготовка и одлични варијации на рецептите.
Едноставниот основен рецепт
Секој може да го направи едноставното тесто направено од брашно, млеко и јајца. Во зависност од рецептот, тој е зачинет сладок или солен. Едноставни дополнителни состојки осигуруваат дека палачинките се особено меки и воздушни.
За време на викендот има палачинки!
Не може да биде полесно: Вкусно тесто за палачинки се прави од неколку состојки за кратко време. Ова е основниот рецепт.
Рецепти за палачинки за секој вкус
Слатка или солена, со јаболка и цимет шеќер или сирење и шунка - палачинките се прекрасно разновидни. Еве ги најдобрите рецепти за прелистување:
Слатки палачинки
Солени палачинки
Палачинки како трендсетер
Палачинките не запираат дури и на моменталните трендови на храна. Овие рецепти покажуваат колку е разноврсна класиката:
Вегански палачинки
Палачинки со ниски хидрати
Рецепти за палачинки
Едноставно тесто, безброј можности: Тестото за палачинки се подготвува за кратко време од брашно, млеко, јајца и малку сол. За рецепти за слатки палачинки додадете 1-2 лажици шеќер, срдечните палачинки исто така се зачинети со малку пиперка. Пред да започнете да печете палачинки, треба да му дадете на тестото 15-20 минути да отече.
Оние кои сакаат рецепти за слатки палачинки можат да печат јаболчни прстени или бобинки или да уживаат во своите палачинки со компот од јаболка, желе од црвено овошје, чоколадо или сос од карамела. Пријатели на срдечни палачинки треба да пробаат спанаќ, сирење, сланина или срдечен Болоњезе.
Постојат и вкусни варијанти на класични рецепти за палачинки. Само испечете уште неколку палачинки и слојте ги со слатки или солени креми за да направите вкусна торта за палачинки. Палачинките во рерна се одлична идеја за големи групи. За да го направите ова, поставете плех со хартија за печење, посипете со масло, истурете го тестото за палачинки и покријте го и печете како што сакате. Вкусно!
Меѓународни сорти за палачинки
Американските палачинки се особено популарни за појадок. Тие се слични на нашите рецепти за палачинки, но се помали и подебели. За разлика од тестото за палачинки, вашето тесто содржи течен путер, матеница и малку прашок за пециво. Ова ќе ве направи убав и меки.
Друга варијанта на палачинки е австриската Kaiserschmarrn. Суво грозје и белка од јајце се задолжителни во тестото. Откако ќе се испржи во тавата, се вади на мали парчиња со вилушка и се брише со шеќер во прав пред да се сервира.
Рецептите за француски палачинки се нарекуваат крепи или галети. Тие се карактеризираат со фактот дека тие се печат исклучително ретко и се истураат на плочата со помош на специјална "техника на преклопување".
Без разлика дали се слатки или солени, класични или во нова варијанта - уживајте во нашите рецепти за палачинки. Добар апетит!