Рецепти за пржени тиква и компир

Повеќето од нас се запознати со палачинки од компири. Но, дали некогаш сте го направиле ова јадење со тиква?

Следниот пат кога ќе печете палачинки од компир, додадете малку тиква. Ова му дава на рецептот оревче и одлична боја.

Што ви треба за палачинки од тиква:

500 гр восочни компири
500 гр тиква Хокаидо (може да се јаде со кора)
2 јајца
3 лажици брашно
Малку сол, бибер и морско оревче секоја од нив
2 лажици растително масло

Така се одвива:

Излупете ги компирите и изрендајте ги грубо со тиквата и со тиквата.
Измешајте ја тиквата и компирот со јајцата и брашното. Додадете сол, бибер и морско оревче.
Загрејте масло во голема тава.
Обликувајте ја смесата од тиква и компир во топчиња со големина од приближно 4 см, притиснете ги рамно меѓу рацете и ставете ги во тавата.
Пржете ги палачинките додека не поруменат од секоја страна, а потоа исцедете ги на кујнска хартија.

Има добар вкус: Кварк со свежи билки и салат

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата