Рецепти за пудинг од тиква и месо ДУКАН

Фаза на крстарење (ПЛ), Консолидација, Конечна стабилизација
Нутриционистичка скала - почнувајќи од вторник
состојки:
-2 мали тиквички исечени на кругови
-300 гр мелено говедско месо (или пилешко, мисирка)
- 250 гр повеќе кремасто обезмастено сирење
Подготовка:
Прво, печете ги парчињата тиква на решетката додека не омекнат. Ги вадиме на кујнска хартиена крпа и ги оставаме таму додека не го подготвиме месото.
„Смирете го“ кромидот 1 минута во нелеплива тава и потоа додадете мелено месо. Мешајте во него додека не стане бело и испари остатокот од сокот. Додадете хималајска сол и бибер.

Ние ги ставаме парчињата тиква во еден слој на дното на садот отпорен на рерна. Одозгора додадете мелено месо.
За последниот слој, победи јајцата и измешајте ги со обезмастено сирење. Одозгора посипете оригано и ставете ја во рерна загреана на 180 степени.
Печете додека не зарумени на површината (40-45 минути).