Рецепти за Шницел
Австрија е позната по својот Винер Шницел, крцкавата варијанта на леб, направена од телешко месо. Терминот шницел сам по себе се однесува на сурово парче месо од нога телешко или свинско месо, како и јадења. Рецепти за Шницел има некои; Прекрасно вкусен Jägerschnitzel, Gypsy Schnitzel или париски Schnitzel и многу други ја збогатуваат нашата кујна. Јадењата од шницел брзо се подготвуваат и затоа се многу популарни во денешните стресни времиња. А сепак, шницлата има своја кулинарска култура - рецептите за шницли се исто толку погодни за професионалци во кујна, како и за готвачи-аматери.
Па, можете да го најдете најдоброто тука Рецепти за Шницел. Посакуваме добар апетит!
Најпопуларни рецепти за шницели
Партија за шницел
Со овој одличен и вкусен рецепт за забава тава за шницел, вие сте добро подготвени за секоја прослава.
Шницел од компир
Послужете мешана салата со шницел од компир. Рецептот е доволен за 4 лица.
Зеленчук Шницел
Моркови, компири и тиквички се користат во овој рецепт за вкусна и здрава шницела од зеленчук.
Шницел со рерна со леб
Прекрасна алтернатива на шницелот во тава е варијантата на рецептот како шницла за печена печка. Има добар вкус и работи навистина брзо.
Шницел во милански стил
Со зачинет прелив од шунка и сирење, шницлите во милански стил едноставно имаат одличен вкус. Еве еден поинаков рецепт за шницел.
Шницел печен со пиво и сирење
Овој рецепт за шницел со пиво и гратин од сирење е единствен по својот вкус и лесен за подготовка.
шницел
Вистински Винер Шницел се прави со шницел од телешко месо. Рецептот за сочен, нежен Винер Шницел може да го најдете овде.
Пилешко со кора од сирење
Пилешко со кора од сирење има вкус на крцкаво и сочно. Еве еден рецепт со софистицирано панирање.
Тава со пузни шницели
Тавата Пушен Шницел е практичен рецепт доколку очекувате многу гости, затоа што лесно се подготвува.
Тенџере Шницел
Овој рецепт е хит кај гостите. Садот Шницел е лесен за подготовка и има вкусен вкус.
Најнови рецепти за шницели
Шницел со пиперка со ориз
Апетитивно, зачинето главно јадење се подготвува со овој рецепт за шницел од црвен пипер со ориз.
Шницел од паприка од рерна
Кога се готват во рерна, шницлите се особено нежни. Еве го вистинскиот рецепт за вкусна шницела од црвен пипер од рерна.
Јегершницел со крем сос
Свинско месо во најдобар случај, бидејќи со овој рецепт финиот Jägerschnitzel во крем сос станува супер сочен и тие вкусуваат вкусно.
Класичен ловец шницел
Класичен ловец-шницел се служи без леб. Се користи телешко месо - како во овој рецепт - или свинско месо.
Колраби Шницел
Овој рецепт создава креативни, вкусни шницели направени од колераби, кои се апсолутен белег во печење со сусам-пармезан.
Вие само сакате шницел
Секогаш кога се споменува шницел, тој обично се нарекува Винер Шницел. Тоа е класична шницела и се подготвува на посебен начин. Покрај тоа, постојат и други видови на лебно и пржено месо, наречено шницел. Крцкав леб, не премногу суво и тенко парче месо прави добра шницела. Во повеќето случаи се украсува со парче лимон. Како гарнир може да се користат компири и разни видови зеленчук. Сепак, тестенините, помфритот или оризот, исто така, добро одат со шницелот како прилог за полнење со вкусен сос.
Совети за подготовка на шницел
Постојат различни совети за подготовка што треба да ги имате предвид за да осигурите дека Винер Шницел е успех во вашата кујна. Пред сè, месото треба да се измие и исчисти под вода. После тоа, масниот раб на месото се отстранува и се тапка за да се добие посакуваната тенкост. Важно е парчето месо да биде подеднакво тенка на сите места со цел подобро да се одреди времето на печење. Тропањето е проследено со панирање. За да го направите ова, месото прво се претвора во брашно, потоа во изматено јајце и на крај во лебници. Лебните трошки идеално се притискаат кратко пред да се пржат за да се подобри задржувањето на облогата на шницел. По панењето, има смисла да се пржи месото што е можно поскоро. Во спротивно, панењето може да извлече влага од месото и повеќе не може да се пржи додека не стане крцкаво.
Рецепти за шницел
Како што веќе споменавме, класиката меѓу шницлите е Винер Шницел. Се состои од телешко месо и традиционално се служи со помфрит. Друг особено популарен рецепт за шницел е Jägerschnitzel со сос од шампањ и крокети или хаш-кафеави како гарнир. Покрај тоа, шницелот не се прави само од телешко, туку и од свинско месо и живина. На пример, се нарекува уметност Шницел Винер. Друго традиционално јадење од шницел е уметноста Шницел Миланез, која се гратира со домат и моцарела и се јаде со прилог од тестенини.