Рецепти за слабеење и здраво јадење; Инфо кујни богови
Откријте сè за рецептите и здравата исхрана, вреди да се знае за различните форми на исхрана и пристапи кон исхраната.
Содржина
Диета без шеќер
До крвта стигнува преку цревната мукозна мембрана на тенкото црево, каде што се користи како шеќер во крвта (гликоза во крвта) за снабдување на клетките на телото и мозокот со енергија. Едноставниот шеќер (гликоза) во оброкот се апсорбира многу брзо и се ослободува во крвта и е брз снабдувач на енергија. Друга форма на шеќер, скроб, треба да се претвори во гликоза за време на дигестивниот процес.
Но, метаболизмот е паметен и може да ја добие својата енергија без шеќер. Потоа формира гликоза од протеини и глицерин (се наоѓа во мастите). Шеќерот и скробот се групирани под терминот „јаглехидрати“. Заедно со масти и протеини, тие ги претставуваат трите главни хранливи материи во нашата храна.
Алтернативни засладувачи како што се шеќер од цвет од кокос, ориз и јаворов сируп ветуваат дека ќе бидат поздрави од шеќерот. Но, бидете внимателни: сепак е примамливо шеќерот!
Кликнете овде за нашите големи специјални производи без шеќер.
Предизвик без шеќер - 40 дена без шеќер!
Тешко поминува ден кога не јадеме ништо слатко. Без разлика дали е чоколадо, торта или сладолед - шеќерот е сеприсутен. Многумина не знаат или сфаќаат, но се зависни од шеќер.
Пред неколку години, Хана Фреј реши значително да ја намали потрошувачката на шеќер. Логично е дека правењето без шеќер беше вистински предизвик на почетокот и не секогаш лесно: може да се најде во скоро секоја индустриски произведена храна. За време на постот, таа почна да избегнува додавање шеќер - 40 дена.
Сега и е лесно да стори без шеќер. Како и да е: Јадењето 100% без шеќер е скоро невозможно и не е погодно за секојдневна употреба - и затоа не е целта на овој проект. Наместо тоа, намерата е да се најде свесна и измерена употреба на шеќер, да се спротивстави на желбата за шеќер и трајно да се намали неговата потрошувачка.
Се разбира, можете слободно да ја изберете вашата почетна точка за предизвикот, но тоа дефинитивно носи поголема забава и мотивација во заедницата. Бидејќи потребни се 21-66 дена да се промени навиката од психолошка гледна точка, 40 дена е оптимално време за кршење на старите обрасци и совршен начин да се започне со долгорочни промени во исхраната. Но, не започнувајте детоксикација на шеќер во многу стресно време - тогаш нема да ви биде лесно да истраете. Целта на предизвикот е да ја намалите потрошувачката на шеќер и да бидете многу посвесни за шеќерот во која било форма.
РЕСЕТ (ФАЗА 1: ДЕН 1–30)
Целта е повторно да се развие подобро чувство за природната сладост на храната. И немојте само да го замените шеќерот со друг засладувач. Скробниот зеленчук се избегнува и во фаза 1. Сите брашно од екстракт многу брзо се распаѓаат во едноставни шеќери и овозможуваат нивото на шеќер во крвта да се зголеми и повторно да падне брзо - желбите се таму. Зеленчукот со скроб и житарките со цели зрна исто така може да го отежнат повлекувањето од шеќер, бидејќи нивниот малку сладок вкус веднаш ве потсетува на шеќер, што ви отежнува без. На долг рок, сепак, никогаш не треба да отстранувате скробен зеленчук и житарки (цели зрна) од вашето мени.
РЕСТАРТ (ФАЗА 2: ДЕН 31-40)
Цели зрна и скробен зеленчук сега можат да се додадат во менито! Покрај тоа, сега можете да засладите со суво овошје - но проверете дали не е додаден шеќер или други додатоци и само јадете ги во умерени количини. Сушени урми и копродукции ве одржуваат сити долго време и содржат многу хранливи материи. Плус: почестете се со парче чоколадо или чаша вино секојпат! И, ако сакате нешто малку послатко, на пример кога печете, користете алтернативи за шеќер.
Кликнете тука за нашиот голем предизвик без шеќер.