Рецепти за суфле главен готвач

Чоколадно суфле

Цврсто однадвор и течно однатре, многу лесно се подготвува

Чоколадна суфле

Загрејте ја рерната на 170 степени горна и долна топлина (без конвекција). Путер 4 калапи за суфле и посипете ги со шеќер. Кувертурата грубо исечкајте ја и стопете ја со путерот од слатка павлака во водена бања. Додадете брашно, цимет, шеќер и јајца, сè од

Суфле од зеленчук

Кромидот и лукот пржете ги во тава со маслиново масло до про transирен. Накратко испотјте го подготвениот зеленчук и грашокот, зачинете со сол, бибер и морско оревче и оставете сè да се излади малку. Одделете ги јајцата и користете ја меката Б.

Суфле од кнедла од матеница и леб

Убава придружба на јадења од патка, гуска и игра

Суфле ау чоколада

Измешајте го течното чоколадо со путерот. Победете ги белките од јајце додека не се стегнат, постепено додавајќи шеќер додека не се формира навистина цврст снег. Свиткајте ги белките од јајцата и какаото во прав во чоколадото, пополнете во 4 путер калапи и варете ги на 180 ° v

Суфле од лимонска урда

вкусен, воздушен десерт

Компир суфле

Сварете и пире од компири. Победете го пирето со путерот, жолчката од јајце, кремот, сирењето и зачините додека не се запени. Преклопете ги изматените белки. Истурете ја масата во путер, безбедна форма во рерна и б

Кварк суфлеа со сливи

Загрејте ја рерната (електричен шпорет: 200 ° C; гас: ниво 3; конвекција: 180 ° C). Слови сливи преполовете ги. Се шири тава со путер. Покријте го дното на тавата со сливи. Одделни јајца. Кварк, жолчка од јајце, брашно и кора од лимон со рачен миксер

Суфле од караница кварк

Исечете ги стебленцата од караница на тенки парчиња и посипете ги со 1 лажица шеќер. Измешајте ги кваркот, жолчката и ванилиниот шеќер заедно. Победете ја белката од јајце со прстофат сол додека не се вкочани. Посипете го преостанатиот шеќер додека камшикувате, а потоа јајцето

---