Редовната потрошувачка на фстаци може да го подобри здравјето на срцето кај пациенти со дијабетес тип 2
Способноста на крвните садови да се релаксираат и прошират се подобрува/Нова студија со стрес-тестови од „Journalурнал на американското здружение за срце“
Балансирана исхрана со ф’стаци се препорачува за пациенти со дијабетес мелитус тип 2. Ова е резултат на новата студија на Државниот универзитет во Пенсилванија, која сега е објавена во Journalурналот на Американското здружение за срце.
Во рандомизирана клинички контролирана студија учествувале возрасни со добро контролиран дијабетес тип 2 и добро општо здравје. Учесниците кои биле на диета со фстаци покажале попозитивен одговор на стрес-тестовите отколку споредбената група на која им била дадена диета со малку маснотии. Урамнотежената исхрана со две порции ф'стаци на ден значително го намали периферниот васкуларен отпор, ја подобри варијабилноста на срцевиот ритам и го намали систолниот крвен притисок.
Д-р Шејла Г. Вест, директор на студии и професор по биохејвиорално здравје и науки за исхрана на Државниот универзитет во Пенсилванија и нејзините колеги пријавиле слични позитивни резултати во студијата на возрасни со покачен ЛДЛ холестерол и стрес објавена пред две години Особено, докажано е дека ф'стаците, без оглед дали се солени или несолени, придонесуваат за здрава исхрана во срцето во групи со висок ризик. Ф’стаците содржат здрави масти, влакна, калиум и магнезиум.
Во оваа студија на Државниот универзитет во Пенсилванија, тестираните диети се состоеја од диета со малку маснотии со закуски со висока содржина на јаглени хидрати (27% маснотии и 7% заситени масти) и диета со умерени маснотии (33% масти и 7% заситени масти) што изнесува 85,05 Содржи грамови или 20 проценти од вкупната калорична содржина на ф'стаци. Порциите се состоеја од еднакви делови солени и несолени ореви. Сите оброци беа дадени на 30 учесници, од кои половина беа мажи и половина жени на возраст од 40-74 години. Внесот на калории кај испитаниците се засновал на равенката Харис-Бенедикт, така што калориите и телесната тежина не се менувале во текот на целата студија.
Двонеделна фаза на подготовка, заснована на типична диета во Западот, претходеше на првата фаза на тестирање. Најмалку две недели пред почетокот на студијата, сите учесници престанаа да земаат додатоци во исхраната. Тест диетата потоа се спроведуваше четири недели, прекината со двонеделна пауза пред да се префрли на контролната диета. Изборот беше рандомизиран. На крајот на секој период на диета, кој исто така вклучуваше фаза на подготовка, учесниците беа тестирани.
Истражувачите го измерија крвниот притисок и периферниот васкуларен отпор, и во мирување и за време на стрес-тест. На стрес-тестот, една рака беше потопена во мраз вода повеќе од две минути додека требаше да се реши тежок математички проблем. „По диетата со фстаци, крвните садови останаа опуштени и проширени“, рече др. Запад. „Диетата со фстаци ги намалува реакциите на организмот на стрес“.
По диетата со фстаци, систолниот крвен притисок остана значително помал 24 часа отколку со контролната диета; најголемото намалување беше забележано за време на спиењето. Покрај тоа, д-р. Катрин Саудер, која ги направи мерењата: „Овој резултат беше важен затоа што луѓето кои не гледаат пад на крвниот притисок за време на спиењето, може да доживеат кардиоваскуларни проблеми“.
Д-р Вест нагласува: „Умерена диета со маснотии што содржи ф’стаци може да биде ефикасна интервенција во намалувањето на кардиоваскуларниот ризик кај луѓето со дијабетес тип 2“. И покрај тоа што биле дебели и дијагностициран дијабетес, учесниците имале нормален крвен притисок и имале само умерени нарушувања на метаболизмот на липидите. Сепак, има простор за подобрување дури и кај релативно здрави дијабетичари. Резултатите од оваа студија сугерираат дека здравата диета со фстаци може да ги зголеми заштитните ефекти на лековите за луѓето со дијабетес тип 2.
Истражувачите предлагаат да се прават повеќе студии со повеќе испитаници и да се тестира крвниот притисок и ефективноста на потрошувачката на фстаци врз кардиоваскуларните фактори на ризик во секојдневниот живот. „Генерално, би било пожелно општеството да се врати на оптимизиран начин на живот и здрава исхрана наместо да прибегнува кон се повеќе лекови“, вели др. Урсула Хилдебрант, Институт за циркулаторно истражување и спортска медицина, оддел за превентивни и рехабилитациони спортови и медицина на перформанси на германскиот спортски универзитет Келн .
Студијата е спроведена со поддршка од американските одгледувачи на фстаци, Фресно, Калифорнија и Националниот институт за здравствен клинички центар за истражување, Државниот универзитет во Пенсилванија.
Sauder KA, McCrea CE, Ulbrecht JS, Kris-Etherton PM, West SG. Потрошувачката на фстаци ја модифицира системската хемодинамика, ја зголемува варијабилноста на срцевиот ритам и го намалува амбулантскиот крвен притисок кај дијабетес тип 2. Весник на Американското здружение за срце. 2014 година; 3: e000873; првично објавено на 30 јуни 2014 година; дои: 10.1161/JAHA.114.000873
West, SG, Gebauer SK, Kay CD, Bagshaw DM, Savastano DM, Diefenbach C, Kris-Etherton PM. Диетите што содржат ф'стаци го намалуваат систолниот крвен притисок и периферните васкуларни реакции на стрес кај возрасни со дислипидемија. Хипертензија 2012: 60 (1): 58-63.
Вибке Рајмерс
десет ° источна комуникација GmbH
Локстедер Дам 39а
22543 Хамбург
Тел.040-4130660
пошта [email protected]
Оригинална содржина од: Американски одгледувачи на фстаци, пренесена од вести актуел