Регионални и сезонски придобивки од еколошката диета САМО ПАРИЦИ
Погледнете го вашиот балкон, дали таму се крие растение од домати или саксија со босилек? Тогаш го направивте првиот чекор кон регионална и сезонска диета.
Диетата со регионални и сезонски производи е повеќе или помалку како диета пред глобализацијата. Без авокадо за кој се користеше авион на половина пат низ светот, или без змејско овошје што беше испратено од Азија на брод со контејнери.
Регионално и сезонско средство: Сè што вие, вашата мајка или баба растете и можете да го соберете во градината. На пример: компири, јаболка, моркови, печурки и зелена салата. Или уште полесно: купете млеко, јајца и месо од земјоделецот зад аголот или на пазар. Поддржете го вашиот локален (органски) земјоделец!
Купувајте регионално и сезонски
Се разбира, можете исто така да одите во супермаркет и да обрнете внимание на земјата на потекло на вашата храна. Значи, купувате јаболка од регионот (или од Германија) наместо од Чиле. Значи, количката за шопинг брзо се полни и таму.