РЕIMEИМ НА ДИЈАБЕТС - ДОЗВОЛЕНА ХРАНА БЕЗ ОГРАНИЧУВАА

ДОЗВОЛЕНА ХРАНА БЕЗ ОГРАНИЧУВАА:

В. Месо - живина (пилешко, мисирка, пилешко без кожа), риба (свежа или замрзната), говедско, телешко, свинско месо:

се претпочита посно месо варено или на скара;

избегнувајте масно месо, црн дроб, срце, бубрези, мозок (богато со холестерол);

В. ПРОИЗВОДИ ЗА МЕСО - „свеж“ или полупушен тип, конзервирано месо;

В. ЈАЈЦА свеж (варен тврд или вклучен во препарати);

В. МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ –Телемеја, сирење, ферментирани сирења;

анимиран: путер, павлака;

вегетира: масло, маргарин (мастите се избегнуваат при кетоза);

В. ЗЕЛЕНИЧКИ И ЗЕЛЕНЧЕЛИ: зелка (бела, црвена, бриселска зелка), зелен кромид, праз, зелена салата, карфиол, кеale, спанаќ, ентив, тиквички, модар патлиџан, домати, зелена салата, глуварче, шипинки, црна ротквица, црвена ротквица, печурки, бугарска пиперка, лути пиперки, стевија, крофни, краставици, путер, лобода, боранија, целер, лисја од копар, магдонос, киселица, мајчина душица.

меки: минерални води, кафе и чај засладени со сахарин или цикламат, сок од домати, „диетални“ сокови (без шеќер).

Внимателно! Алкохолот го менува панкреасот и го влошува дијабетесот; предизвикува хипогликемија!

В. Зачини: оцет, сенф, кечап, копра, магдонос, тарагон, ариш, лук, чили, бибер, сок од лимон.

Обрни внимание на содржината на сол!

ДОЗВОЛЕНА ХРАНА ВО ОГРАНИЧЕНИ КОЛИЧИНИ - ДНЕВНО МЕРЕЕ:

20% јаглехидрати - зеленчук: компири, ориз, гриз, тестенини, сув грав, зелен грашок (варени лушпи);

15% јаглехидрати - свежо овошје: банани, круши, сливи, доцни цреши, јаболка од atонатан;

свежо овошје: јаболка, јагоди, јагоди, малини, црница, капини, цреши, кајсии, рани цреши, портокали, мандарини, дуња, праски, дињи, лимони.

зеленчук: цвекло, моркови, кромид, пашканат, корен од магдонос (варени лушпи);

5% јаглехидрати - лубеница, грејпфрут;

4% јаглехидрати - свежо, здраво млеко, јогурт, урда, урда, урда.

v шеќер, мед, џем, џем, мармалад, џем, бонбони, чоколада, алва, гомна, сируп, бисквити, торта, крем колачи, сладолед, грозје, суво овошје (кајсии, сливи, јаболка, круши, суво грозје, урми, смокви, костени), животински масти (маст, сланина), шира, слатки алкохолни пијалоци (пиво, слатко вино, шампањ, ликер) и слатки безалкохолни пијалоци.

Пушењето е забрането за дијабетес!

Специјални инструкции:

10g јаглехидрати = 20гр леб = 40гр тврда палента = 80гр избрзана палента = 50гр компир (ориз, гриз, тестенини, сув грав - варени лушпи) = 100гр овошје = 100гр морков, целер, репка = 250 мл млеко.

10g протеини = 50g месо = 250 ml млеко = 1 јајце.

Вашата диета ќе содржи. . g HC, поделен на. . оброци како што следува:

---