РЕIMEИМ ВО ГАСТРОДУДЕНАЛЕН УЛИЦЕР лек

гастродуденален

1. Првите 1-7 дена:
- Млечна диета. Пациентот останува во кревет и прима 200 ml млеко на секои 2 часа, а ноќе на секои 4 часа (до 2 литри за 24 часа). Ако млекото не се толерира, разредете со чај или алкална вода или додадете една лажичка калциум карбонат во чаша млеко или додадете 5 g натриум цитрат во чаша млеко. 1
- Консумирајте или 2 литри млеко и 30 гр шеќер, или 1 литар млеко и 500 гр свеж крем и 30-40 гр шеќер.

- Додадете витамин Ц 500 - (таблета или ампула) и железо (Глубифер 3 д.).

- Борба против запек со лажица масло од парафин.

2. Следните 7 дена постепено додавајте: исцедени супи од ориз, супи од слузница, препарати од млеко и путер, гриз, овесна каша, меко варени јајца, шлаг, растителни пире или масло.


3. Следно 3 недели: на горенаведената диета додадете супи од ориз со ориз пренесен низ сито, ќофтиња или риба, пареа, житни супи * сув бел леб. Од втората недела додадете пире од компири, варено брашно, супи од зеленчук поминато низ сито, некои колачи (пандиспан, еклери, бисквити); живина, телешко, говедско, варено и мелено, во мали количини и постепено; 5-6 оброци на ден.

Ништо друго не е дозволено и особено: алкохол, кафе, минерална вода, тутун.

4. за време на тивкиот период (безболно): Забрането: - алкохол, тутун, кафе, јак чај.

- шлаг млеко, јогурт, кефир, кисело млеко, ферментирани сирења;

- масна риба (треска, есетра, сом, слепа), конзервирана риба, сардини, кавијар;

- масно или свинско дивеч, масни колбаси (освен цедена шунка), не-диетална конзерва, сланина, свинска маст;

- супи од месо, масни супи, конзервирано месо (колбаси, колбаси, пушено месо);

- тврд суров зеленчук (зелена салата, крофни, зелка, краставици, лук, кромид, ротквица, моркови, цвекло, целер);

- сушен зеленчук (грав, грав, грашок, леќа), печурки;

- зачини (сенф, рен, бибер, црвен пипер, пиперки, кисели краставички);

- храна премногу солена или зачувана во сол;

- сурово овошје, овошје богато со масло (бадеми, лешници, ореви);

- слатки: џемови, џемови, џемови, сладолед, бонбони, слатки колачи, концентрирани сирупи.

- мрсна храна, диети, пржен кромид, сосови, помфрит;

- храна која е премногу топла или премногу студена, газирана вода;

- не пуши или консумирај течности или алкохол, особено за време на оброците.

Индикации и дозволена храна:
- поправка на забите, продолжена мастика;

- 5-6 оброци на ден, во фиксни часови, во мали количини. Несаканата храна ќе ја избегнува пациентот, а храната ќе се подготвува што е можно поедноставно;

- слатко млеко (ако не е поддржано, разредете го со чај или додадете една лажичка калциум карбонат или 5g натриум цитрат во чаша млеко). Млеко со чај, кафе, брашно, овесна каша, гриз, јуфки, ориз;

- млечен крем, урда, матеница, урда, солена телемеа;

- свеж и несолен путер, маргарин, диетално масло (во никој случај пржена храна во путер или масло);

- меки варени јајца, јајца во вода, јајца во пудинзи и сл.;

- млечен крем, живинарско млеко, муцилагинозни супи, млечни препарати, брашно и малку путер;

- телешко, младо говедско месо, варена живина, варено, задушено во рерна, скара;

- слаба риба (штука, штука, лен, пастрмка, турбо, седало), варена, пржена или печена во пергамент;

- супи од зеленчук: варен зеленчук и млад зеленчук (моркови, тиквички, карфиол) со путер или сурово масло, пире или сосови;

- фино брашно од брашно: овесна каша, тост или сушен бел леб, бисквити;

- домашни колачи (желеа, суфле, креми, курви);

- овошје во форма на компоти не е премногу слатко и помина низ сито; печено овошје (јаболка), овошен сок, понекогаш добро созреано, зрело овошје (кајсии, сливи, праски, јагоди, малини) во мали количини.

Кај гастродуоденален улкус како принципи се препорачува:

- главниот фактор на третманот е диета, режим на штедење на желудник;

- главната храна е млеко. Во случај на нетолеранција се разредува со чај или ул. Додава калциум карбонат; - алкохолот, кафето и тутунот ја зголемуваат хиперацидноста, затоа тие се строго контраиндицирани;

- храната мора да се подготви диетална. Зеленчукот ќе биде добро сварен, сокот ќе се згусне со гриз, ориз, пире од компири. Можете дури и да користите неварен зеленчук, поминат низ сито. Добро сварениот зелен зеленчук ќе се служи во форма на пире, сосови, на кои можете да додадете пред да консумирате масло или малку путер, понекогаш пудинзи или суфле подготвени во водена бања. Месото се подготвува варено, задушено или во форма на ќофтиња од пареа. Послужете со гарнир од пире од зелен зеленчук, макарони, гриз, ориз. Сосовите се подготвуваат со сурово дрво, никогаш жешко;

- оброците се земаат во фиксни часови, 5-6 на ден во умерени количини, тивко, без брзање.