Ренате Фреј; Исхрана; Начин на живот; Liveивејте здраво!
Liveивејте здраво!

Торта со тиролски ореви
Рецепт од мајка ми
состојки
- 200 гр путер
- 200 гр шеќер
- 100 гр брашно
- 1 нотка сол
- 6 жолчки
- ½ органска кора од лимон
- 1 лажичка цимет
- 1 лажиче прашок за пециво
- 200 гр блок чоколадо ситно рендано
- 200 гр мелени лешници
- 6 белки
подготовка
Победете белки од јајце додека не станат цврсти.
Измешајте ги путерот, шеќерот и жолчките заедно да станат пенести.
Цимет, рендана кора од лимон, брашно, прашок за пециво и блок чоколадо
Измешајте ги лешниците во тестото.
Потоа свиткајте ги белките со жица за матење.
Истурете во намастената тава и печете на 180 степени околу 42 минути.
Кога тортата ќе се олади, измијте со глазура од чоколадо.
состојки
- 2 авокадо
- 2 лук
- 1 куп нане
- 120 гр крем сирење
- 50 гр кашу ореви
- 6 лажици маслиново масло
- 2 лажици бел вински оцет
- Сол, бибер, шеќер
- 500 гр тестенини или тестенини од леќа
подготовка
Ставете го авокадото со сите состојки во контејнер, пире со рачен блендер и истурете ги тестенините.
- 200 гр киноа
- 200 гр тиквички
- 200 гр моркови
- 1 бел кромид
- 1 чешне лук
- 2 јајца
- Маслиново масло
- малку лебници
- Супа од зеленчук, сол, бибер, кари
- малку сок од лимон и кора од органски лимон
Донесете ја квиноата да зоврие со двојно поголема количина лесна количина зеленчук, па оставете ја да се стрмни 15 минути.
Зеленчукот грубо изрендајте го и исечете го кромидот на мали парчиња.
Исцедете ги тиквичките малку пред да ги пржите со морковите и кромидот во тавата.
Нека се излади киноата, а потоа додадете го зеленчукот.
Притиснете во лук, рачно измесете со јајцата и зачините.
Со навлажнети раце обликувајте мали тромбоцити и пржете ги во тава со масло.
Има одличен вкус со салата или лесно натопување јогурт.
Натопи со јогурт: Јас мешам јогурт (3,5%) со сол, бибер и лимон.
Состојки за 2 лица
- 500 гр риба (црвена риба)
- 1 црвен пипер
- 2 големи бели кромид
- 1 лажица масло каперси
- Исечете 1 лажица зелени маслинки во прстени
- Исечете 1 лажица масло од црни маслинки во прстени
- Солена пиперка,
- 1 лук
- маслиново масло
- Варете 150 гр црвена леќа со сол и ловоров лист во вода 8 минути.
подготовка
Во тавата со малку маслиново масло, испржете ја црвената пиперка и белиот кромид на коцки, кои ги исеков на ленти, додадете ги каперсите и маслинките. Сега, а потоа додадете малку вода и варете нежно околу 10 минути.
Отстранете го зеленчукот и пржете ја рибата од двете страни со маслиново масло и пржете малку лук.
Потоа вратете го зеленчукот на риба.
состојки
- 120 гр путер
- 120 гр шеќер
- 230 гр брашно, користам брашно од цело зрно
- 1 јајце
- 1 ниво на лажичка прашок за пециво
- 1 PK ванилин шеќер
- За покривање:
- 500 мл суво бело вино
- 2 PK пудинг во прав ванила
- 1200 гр јаболка
- 150 грама шеќер
- рендана кора од нетретирана вар
Подоцна, изматете уште 200 мл крем додека не се стегне, измешајте со 50 мл павлака и намачкајте ја на оладената торта.
подготовка
Месете ги сите состојки на тестото и ставете ги во фрижидер 30 до 40 минути со путер хартија.
Во меѓувреме, излупете ги јаболките и исечете ги ситно.
Измешајте го прашокот за пудинг со малку вино и додадете шеќер, оставете го остатокот од виното да зоврие. Кога виното ќе почне да врие, додадете пудинг во прав и брзо промешајте. Додадете ги ренданите јаболка.
Поставете ја тавата со пролетна форма (24 см) со пециво со кратки кора и додадете ја смесата со јаболка.
Печете во рерна на 195 степени, помогнато од вентилаторот околу 180 степени
Вкусови навистина одлични.
состојки
- 500 гр модар патлиџан
- 1 чаша сушени домати во масло (околу 280 g), зачувајте го маслото!
- 170 гр фета
- 150 гр крем сирење
- 1 чешне лук
- 2 лажички оригано
- сол и црн пипер
подготовка
Пресечете ја модриот патлиџан и исечете ја површината исечена на хартија за печење (избодете ја модриот патлиџан неколку пати со вилушка).
Печете во рерна на 220 степени 40 минути.
Извадете ја внатрешноста на модар патлиџан и ставете ја кората во компостот.
Пире сите состојки во контејнер и користете го вашето волшебно стапче за пире, додавајте постепено околу половина од маслото од сушените домати.
Секој ден вреди да се ужива. Денес е вкусна торта од круша.
Секој што ќе изгуби еден килограм тежина, ги олеснува зглобовите за три килограми
Па, качи се на сланината!
Состојки за 2 лица
- 300 гр пилешки гради, исечени на ленти
- Ситно исецкајте 1 кромид
- Притиснете 2 чешниња лук
- Коцки 1 манго (може да се конзервира и)
- Ситно исецкајте црвена пиперка (можете да користите и цреша домати)
- 200 мл незасладено млеко од кокос
- Коријандер ако сакате
- 2 лажици масло од репка
- 1 лажиче масло од самба
- куркума
- ким
- сол и црн пипер
подготовка
Лесно соте го кромидот и лукот, а потоа додадете го пилешкото.
Печете сè малку повеќе, не дозволувајте да порумени. Додадете ги зачините и црвената пиперка и истурете го кокосовото млеко одозгора.
Оставете го садот нежно да врие околу 10 минути.