Ресторан Ла Куптор Го-Мио

Преглед на Gault & Millau

Името не е избрано случајно, бидејќи рерната (или поточно печките - тула, електрична) е централниот елемент тука, одговорен за повеќето јадења на менито - многу инспирирани од Франција и некои азиски - со многу избрани производи од областа. Солената срцевина Малдон е една од реткостите во Сибиу што можете да ја пробате тука - големите коски од говедско месо се носат жешки, со срж на сржта, полнети со лук. Петелот на фармата е кафеав "под тула" и е придружен со печен компир и изненадувачка коцка сладолед од црн лук. Не пропуштајте го десертот - крем-бруле служена во кора од портокал со црвено овошје, мед од цвет на портокал и гел од портокал.

Погледнете го менито недостапно

Овој ресторан учествува во проектот # Понатаму

Мени изработено од Глига Јонела и Стангациу Илие:
- 1 Испукана ракија од границата на Сибиу- Печена карфиол, сос од индиски ореви со авокадо, лук, захаросана жолчка и азиска салата - вегетаријанец (280 гр.)- 1 чаша вино (црвено, бело или розе)- 1 сезонски десерт

* Искуството е достапно само во ресторанот, во секое време од денот, според распоредот на ресторанот.
* Прикажаната цена одговара на гастрономското искуство за 1 лице.
* Овој ресторан прифаќа плаќање од картичката за подароци #maideparte, како и готовина или картичка.
* Картичката за подароци #maideparte може да се користи и како инструмент за плаќање за други јадења од менито.

---